冷库验证时温度探头应放在库内还是制品内

915_雨

14761010010 发表于 2023-2-6 15:59
门口的点5分钟就超，里面的点二十分钟才超，开门时间该怎么确定？

可能是制冷量不足以补充开门的影响，当然这是很正常的，解决方式  可以试下
1.开门必开制冷，这可以理解为，制冷降温和开门升温 达到平衡，甚至只是延长开门的时间。
2.门外有缓冲间，这可以缓解温度的流失，但是基本没见过大的缓冲间，都是糊弄人的。
3.可以结合研究极限温度的影响，也就是即使温度升了，确不影响产品，

当然一般来说期望至少10-20-30分钟不超标准太多，如果只是5分钟真的太短了，你说卡几分钟的搬运时限，实在是太短了

小诗哥丶

14761010010 发表于 2023-2-6 15:59
门口的点5分钟就超，里面的点二十分钟才超，开门时间该怎么确定？

门口有风幕机吗？有的话风幕机开了吗，另外开门时间的数据仅供参考，是没有标准的。不论门口还是货物存储区，只要有探头超温，开门时间就是从开门到这个探头超温的时间-1.至于对产品有没有影响，可以做适用性评估（说白了就是产品的耐受性）