蜂蜜密度测定（2015版药典方法）

521kaiyue · 发表于 2017-9-7 14:29:34

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中国药典2015版中蜂蜜用韦氏比重称检测密度，谁做过？请高手指导！谢谢，太困难了！

四季沐歌/ty · 发表于 2017-9-8 22:55:53

中国药典采用韦氏比重秤测定蜂蜜的相对密度并不是从2015年版药典开始的，这个方法已经很久了，韦氏比重秤使用很简单，一般采用秤标配的说明书即可操作，测定蜂蜜的时间也不会很久，因为韦氏比重秤属于衡器，因此应放置在天平室内，以控制外界环境温度，一般也有个简单的方法来测定蜂蜜的相对密度，可采用婆梅式比重计，虽然和韦氏比重秤测定结果有偏差，但婆梅式比重计测定速度非常快，用一个100ml干燥量筒，将蜂蜜倾入量筒内至高于100ml刻度，将干燥的婆梅式比重计轻轻插入量筒中部，记住，比重计上的空气球泡没入蜂蜜即松手，让比重计自行下落，也就两三分钟，即可读数，企业内部可以做一个方法确认，用以快速测定。

xhw520lzz · 发表于 2017-9-7 14:57:01

先用水校准，再测蜂蜜密度

521kaiyue · 发表于 2017-9-7 15:00:51

xhw520lzz 发表于 2017-9-7 14:57
先用水校准，再测蜂蜜密度

蜂蜜那么粘稠，感觉比重秤至少要1个小时才能稳定，温度怎么控制？

zysx01234 · 发表于 2017-9-7 15:21:02

用于中药炮制的蜂蜜是嫩蜜，粘度不是很大的，应该可以测，当然你也可以用比重瓶法，空瓶称一下，加满水称一下，用蜂蜜润洗几次后加满蜂蜜称一下，结果就计算出来了。

521kaiyue · 发表于 2017-9-7 15:33:24

zysx01234 发表于 2017-9-7 15:21
用于中药炮制的蜂蜜是嫩蜜，粘度不是很大的，应该可以测，当然你也可以用比重瓶法，空瓶称一下，加满水称一 ...

我们的蜂蜜很粘稠，没法测，因此我觉得是不是药典出现错误了！

95805891708 · 发表于 2017-9-7 15:35:09

zysx01234 发表于 2017-9-7 15:21
用于中药炮制的蜂蜜是嫩蜜，粘度不是很大的，应该可以测，当然你也可以用比重瓶法，空瓶称一下，加满水称一 ...

密度不好测

过氧化氢（VHP） · 发表于 2017-9-7 15:42:40

刚好五个字！

521kaiyue · 发表于 2017-9-7 15:50:06

从头再来0801 发表于 2017-9-7 15:42
刚好五个字！

灌水

★风★ · 发表于 2017-9-7 16:49:10

你们的太黏了？是不是远远超过药典规定的密度值了？如果不是的话应该没有问题的吧。

皇后 · 发表于 2017-9-7 18:43:48

从头再来0801 发表于 2017-9-7 15:42
刚好五个字！

根据楼主的回帖记录刚好五个字可没少发已经有灌水嫌疑了再发现这么回帖按灌水处理

皇后 · 发表于 2017-9-7 18:45:22

从头再来0801 发表于 2017-9-7 15:42
刚好五个字！

灌水证据二

jiaqiang · 发表于 2017-9-16 17:18:15

没做过，我也想知道

521kaiyue · 发表于 2017-9-20 11:10:44

★风★ 发表于 2017-9-7 16:49
你们的太黏了？是不是远远超过药典规定的密度值了？如果不是的话应该没有问题的吧。

我们公司的蜂蜜基本都是结晶的，需要在水浴中加热才能融化测密度！

★风★ · 发表于 2017-9-20 16:59:47

521kaiyue 发表于 2017-9-20 11:10
我们公司的蜂蜜基本都是结晶的，需要在水浴中加热才能融化测密度！

蜂蜜长时间放置才会结晶吧？

你幸福我快乐 · 发表于 2017-9-20 17:38:32

521kaiyue 发表于 2017-9-7 15:50
灌水

打人犯法

把这个美眉送过来
嘿嘿

你幸福我快乐 · 发表于 2017-9-20 17:42:13

倒是比重瓶测一下试试看

huhu · 发表于 2017-9-21 15:08:24

蜂蜜用比重瓶法测不了的，韦氏比重计测很简单，先用水校准，再换蜂蜜测就可以了

521kaiyue · 发表于 2017-9-22 13:03:10

huhu 发表于 2017-9-21 15:08
蜂蜜用比重瓶法测不了的，韦氏比重计测很简单，先用水校准，再换蜂蜜测就可以了

我们的蜂蜜用韦氏比重称测大概得一天，因为浓度太稠了

521kaiyue · 发表于 2017-9-22 13:16:06

★风★ 发表于 2017-9-20 16:59
蜂蜜长时间放置才会结晶吧？

蜂蜜内水分少或葡萄糖和果糖比例太高都会结晶的，假的蜂蜜才不会结晶。

蜂蜜密度测定（2015版药典方法）

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