关于羊脂油的疑问

紫宵 · 发表于 2019-12-10 09:55:44

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炙淫羊藿 取羊脂油加热熔化，加入淫羊藿丝，用文火炒至均匀有光泽，取出，放凉。

每100kg淫羊藿，用羊脂油（炼油）20kg。

本品形如淫羊藿丝。表面浅黄色显油亮光泽。微有羊脂油气。

这里的“炼油”指的是什么，我们用羊脂油应该采购什么样的物料，进行什么样的检验和处理，才能使用呢？大家使用的羊脂油又是一句什么标准进行检验的呢

xqliu · 发表于 2019-12-10 11:06:55

练过猪油吗？执行炮规。

华佗 · 发表于 2019-12-12 13:14:34

有卖炼好的，也有自己炼的，标准企业内控自定！