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[无菌&限度检查] 灭菌后培养基PH值

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药生
发表于 2024-10-23 12:10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请教一下大家,大家灭菌后的培养基是用什么手段测PH值?采用PH值还是精密试纸?
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宗师
发表于 2024-10-23 12:29:52 | 显示全部楼层
灭菌后的培养基既可以用pH计测量pH值,也可以用精密pH试纸测量,但两种方法各有优缺点。

pH计:
优点:这是测定培养基pH最准确的方法。pH计可以直接浸入培养基中测量,读数精确到小数点后几位,能更准确地反映出培养基pH的微小变化,对于对pH值要求较高的实验来说非常重要。而且使用pH计可以快速、连续地测量多个样本,效率较高。
缺点:pH计需要进行校准,使用前要用已知pH的标准缓冲溶液进行校准,操作相对复杂。并且pH计价格较高,且电极需要定期维护和更换。
精密pH试纸:
优点:操作简单、方便快捷,不需要复杂的校准过程。价格相对便宜,易于获取。可以在没有pH计的情况下快速对培养基的pH值进行大致的测量。
缺点:测量结果的准确性相对较低,读数只能精确到小数点后一位(部分精密试纸),且测量范围有限。颜色对比时可能会受到主观因素的影响,导致读数误差。

总之,如果对pH值的准确性要求较高,建议使用pH计;如果只是需要快速了解培养基的大致pH值,或者在条件有限的情况下,可以使用精密pH试纸。

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请教一下,那你们配的每一瓶培养基都会测吗?还是同一批次的培养基,测试其中一瓶?  详情 回复 发表于 2024-10-23 13:59
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药生
发表于 2024-10-23 13:37:39 | 显示全部楼层
pH计有个叫平面pH复合电极的,可以测固体半固体表面。虽然我一直不理解固体怎么测pH,是什么电离原理
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药徒
发表于 2024-10-23 13:44:57 | 显示全部楼层
pH计,pH计有平头电极,测量和正常玻璃泡电极没有什么区别

试纸,一个是怎么确认与校准?再一个,你用啥证据表明你测过了?pH计有凭条,
微信截图_20241023134346.png
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药生
发表于 2024-10-23 13:46:28 | 显示全部楼层
并不建议使用所谓精密试纸,请问你怎么追溯,拍照片嘛
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药徒
发表于 2024-10-23 13:47:54 | 显示全部楼层
156067 发表于 2024-10-23 13:37
pH计有个叫平面pH复合电极的,可以测固体半固体表面。虽然我一直不理解固体怎么测pH,是什么电离原理

原理相同,纯干平面的测不了,得是含有水的。比如培养基、凝胶一类的

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嗷,查了点资料,原理看懂了,原来这玩意是种特殊的分散体系。高分子粘连下乍一看是“固体”,其实里面被包裹的全是液体。所以可以直接当液体理解。  详情 回复 发表于 2024-10-24 09:49
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药生
 楼主| 发表于 2024-10-23 13:59:31 | 显示全部楼层
鬼使神差 发表于 2024-10-23 12:29
灭菌后的培养基既可以用pH计测量pH值,也可以用精密pH试纸测量,但两种方法各有优缺点。

pH计:

请教一下,那你们配的每一瓶培养基都会测吗?还是同一批次的培养基,测试其中一瓶?

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同一灭菌出来的测一个,要是分成多次灭菌的,那就分开测  详情 回复 发表于 2024-10-23 14:06
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药生
发表于 2024-10-23 14:06:54 | 显示全部楼层
fylnv 发表于 2024-10-23 13:59
请教一下,那你们配的每一瓶培养基都会测吗?还是同一批次的培养基,测试其中一瓶?

同一灭菌出来的测一个,要是分成多次灭菌的,那就分开测
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药徒
发表于 2024-10-23 14:22:08 | 显示全部楼层
以前在生产培养基的小黑作坊打工,老板不舍得花钱买平面电极,我们都是用药匙把培养基搅碎了直接用普通ph计测,感觉就是比较费电极,梅特勒托利多的电极用半年就坏

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小黑作坊能用梅特勒托利多也是下重本了,国内都是用雷磁的多,雷磁一个平头电极也就200元  详情 回复 发表于 2024-10-23 15:32
老板:这下成本更高了  详情 回复 发表于 2024-10-23 14:53
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药徒
发表于 2024-10-23 14:23:19 | 显示全部楼层
fylnv 发表于 2024-10-23 13:59
请教一下,那你们配的每一瓶培养基都会测吗?还是同一批次的培养基,测试其中一瓶?

按照灭菌批次,每种培养基测试一瓶

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那你们是固体培养基用平头电极,液体培养基用普通电极进行实验吗?  详情 回复 发表于 2024-10-23 15:00
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药徒
发表于 2024-10-23 14:53:24 | 显示全部楼层
shyuan7 发表于 2024-10-23 14:22
以前在生产培养基的小黑作坊打工,老板不舍得花钱买平面电极,我们都是用药匙把培养基搅碎了直接用普通ph计 ...

老板:这下成本更高了
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药生
 楼主| 发表于 2024-10-23 15:00:52 | 显示全部楼层
Jpz77n2yf 发表于 2024-10-23 14:23
按照灭菌批次,每种培养基测试一瓶

那你们是固体培养基用平头电极,液体培养基用普通电极进行实验吗?
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药徒
发表于 2024-10-23 15:23:56 | 显示全部楼层
pH值检测,试纸范围太宽了
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药生
 楼主| 发表于 2024-10-23 15:32:28 | 显示全部楼层
shyuan7 发表于 2024-10-23 14:22
以前在生产培养基的小黑作坊打工,老板不舍得花钱买平面电极,我们都是用药匙把培养基搅碎了直接用普通ph计 ...

小黑作坊能用梅特勒托利多也是下重本了,国内都是用雷磁的多,雷磁一个平头电极也就200元

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老板也不想啊,因为培养基灭菌后ph下降,被重要的大客户退货了,才买的梅特勒的ph计  详情 回复 发表于 2024-10-24 08:35
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药徒
发表于 2024-10-24 08:35:34 | 显示全部楼层
fylnv 发表于 2024-10-23 15:32
小黑作坊能用梅特勒托利多也是下重本了,国内都是用雷磁的多,雷磁一个平头电极也就200元

老板也不想啊,因为培养基灭菌后ph下降,被重要的大客户退货了,才买的梅特勒的ph计
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药生
发表于 2024-10-24 09:49:06 | 显示全部楼层
咒逐 发表于 2024-10-23 13:47
原理相同,纯干平面的测不了,得是含有水的。比如培养基、凝胶一类的

嗷,查了点资料,原理看懂了,原来这玩意是种特殊的分散体系。高分子粘连下乍一看是“固体”,其实里面被包裹的全是液体。所以可以直接当液体理解。
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