又到荔枝飘香时

毒手药王

又到荔枝飘香时
2016-05-05|来源：中国医药报|作者：鹿 呦|字体：|收藏本文

　　苏轼在《食荔枝》中云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。荔枝，别名丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支。有桂味、三月红、糯米滋、妃子笑、挂绿等种类。原产于中国南部，与香蕉、菠萝、龙眼共同被誉为“南国四大果品”。在炎炎夏日，剥开鱼鳞似的荔枝壳，半透明凝脂状的果肉鲜嫩多汁，晶莹清甜，令人回味无穷。正值初夏，已有荔枝上市，虽价颇贵，但心喜之人对其仍热情不减。荔枝好吃，如何才能吃好呢？

　　资料显示，荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之功效。荔枝含丰富的糖分，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症，还有消肿解毒、止血止痛的作用。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑生成，令皮肤更加光滑。这也是杨贵妃酷爱荔枝的缘故。除有上火症状的人外，产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者以及贫血、胃寒和口臭者都适宜食用荔枝。

　　荔枝美味，也不可多食，一天吃荔枝的量不能超过250克，且不要空腹吃荔枝，最好是饭后半小时再食用。据营养学专家解析，这是因为荔枝中含有大量的天然葡萄糖，过量食用会使果糖在血液中充盈，肝脏来不及转化为葡萄糖，造成机体内血糖降低。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引起突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等症状，医学上称之为荔枝急性中毒，也称“荔枝病”。不过，对于正常人来说，荔枝致病的可能性并不大。根据流行病学调查，一般连续一星期，每天吃2公斤荔枝的人才有可能得“荔枝病”，而且发病者多为儿童。

　　需要注意的是，贪食荔枝会引发上火，继而引起扁桃体炎、咽喉炎，还易出现口腔溃疡、口腔黏膜发炎、流鼻血等症状。因此，有扁桃体炎、咽喉炎、便秘的患者尽量不要吃鲜荔枝。特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的患者更应慎重。孕妇可以适量吃一些荔枝，但也不宜多吃，每次以100～200克为宜，一般不要超过10颗。因为荔枝中糖分含量高，孕妇如果大量食用可能会引起高血糖；反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高，容易导致胎儿巨大，甚至发生难产、滞产、产后出血及感染等。

　　喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水、凉茶或绿豆汤。吃荔枝前，还可把荔枝泡在盐水中，过一个半小时左右再吃，这样对于降火有一定的帮助。另外，还可将荔枝放在冰水中，隔夜再吃。

mayday8755

说的都想吃了

红茶.

我一次吃两三斤，什么反应都没有。

元好问

哈哈，吃了一天的荔枝了

新鲜的空气

昨天刚买过吃

zysx01234

红茶. 发表于 2016-6-10 11:39
我一次吃两三斤，什么反应都没有。

这么有福气啊

zysx01234

荔枝是满好吃的，也比较贵，看上网上有人发帖，说产地在不成熟的时候摘下来泡药水再冰冻之后运北方来卖，看后我吓大了，我不是厦大的

meiya

“据营养学专家解析，这是因为荔枝中含有大量的天然葡萄糖，过量食用会使果糖在血液中充盈，肝脏来不及转化为葡萄糖，造成机体内血糖降低。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引起突发性低血糖症”
有了解机理的大侠解释一下，这专家到底要表达什么意思？葡萄糖，果糖、肝糖元、血糖怎么转化的？

红茶.

zysx01234 发表于 2016-6-10 12:40
这么有福气啊

3-5块钱一斤，也没多少钱啧。

倾国倾城2016

去年夏天比较好的新鲜桂味也就六七块一斤。去年冬天，南方天气反常，导致荔枝减产，推迟到五月底六月初才上市。白蜡荔枝都七八块，妃子笑最便宜的都十块了……吃不起了

北重楼

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人

lzjxqt

新鲜上市7-10元，一般5-6元，还行。

syhorchid

荔枝虽好，也勿多吃。

小城事多

红茶. 发表于 2016-6-10 15:32
3-5块钱一斤，也没多少钱啧。

有辣么便宜吗?

红茶.

小城事多 发表于 2016-6-11 09:27
有辣么便宜吗?

还有更便宜的时候呢。

小城事多

红茶. 发表于 2016-6-11 09:29
还有更便宜的时候呢。

我这北方，运费贵，吃不到那么便宜的。。。

红茶.

小城事多 发表于 2016-6-11 09:41
我这北方，运费贵，吃不到那么便宜的。。。

欢迎打飞的过来吃荔枝。

紫苏叶

最喜欢吃荔枝了

redbean719

晚上买买荔枝去