菌落计数

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我做了一个样品，10倍的需氧菌总数平均菌落数为13，100倍样品的平均菌落数为12。这应该如何计数？是不是产品有抑菌性呢？

凯恩血蹄

有可能被污染了，你多做几次试试

素粥一碗

你是按什么规程做的？不清楚你要问的啥？是不是抑菌做回收啊。

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素粥一碗 发表于 2017-7-19 10:59
你是按什么规程做的？不清楚你要问的啥？是不是抑菌做回收啊。

不是，就是做一个样品的需氧菌总数。

juanx

检测方法都要验证的，有无抑菌性你应该知道呀！

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juanx 发表于 2017-7-19 12:58
检测方法都要验证的，有无抑菌性你应该知道呀！

之前一直没有出现过这种情况。

bhzj

10倍应该长的多呀！样品均匀度问题还是培养基问题，差10倍有点儿大。建议复试看看，同时做加菌回收，期待复试结果噢

juanx

15982499701 发表于 2017-7-19 13:05
之前一直没有出现过这种情况。

如果方法是验证过的，就是说方法是有效的。走异常数据调查流程，每个环节都需要调查。微生物限度检测单纯那两组数据找原因，不好找原因的。
不过我很奇怪验证过的检测方法为什么会做两个稀释级别？应该用验证过的稀释级别做检测放行。如果说是菌落不宜计数（数量太多），再走调查流程如有需要可进一步稀释后检测。不应该是直接检测1:10,1:100检测呀！