黄芪中毛蕊异黄酮葡萄糖苷降解

wanghong3169 · 发表于 2019-10-12 11:33:24

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现在公司的原料药常温库，修的不好，环境湿度不好控制，这个时间，放里面的黄芪原药材水分都增加到16%了，而且晴朗天气，温度也是30多度。我怕黄芪的毛蕊异黄酮葡萄糖苷会降解。有没有大神，有毛蕊异黄酮葡萄糖苷降解的相关资料，我好说服老大，对仓库重新修建一下。

老夫只吃肉 · 发表于 2019-10-12 11:47:03

理论上讲毛蕊异黄酮还是很稳定的，但是你这个高温高湿下黄芪就很可能生霉、生虫，就这点就够了

wanghong3169 · 发表于 2019-10-12 11:53:17

老夫只吃肉发表于 2019-10-12 11:47
理论上讲毛蕊异黄酮还是很稳定的，但是你这个高温高湿下黄芪就很可能生霉、生虫，就这点就够了

其实我就想知道毛蕊异黄酮葡萄糖苷稳不稳定。高温稳定这个从黄芪和炙黄芪的含量要求那里可以推断。水分高的环境下，会不会发生水解或者酶解？因为黄芪的储存条件增加了一个防潮的描述，而且黄芪的水分要求是10%,低于普通的13%。

﹏soゝ繆斯 · 发表于 2019-10-12 13:25:30

单纯的毛蕊异黄酮葡萄糖苷很稳定，但是在中药材中霉变会产生毒素与其发生反应，会产生酮或醇。

wanghong3169 · 发表于 2019-10-12 13:33:32

﹏soゝ繆斯发表于 2019-10-12 13:25
单纯的毛蕊异黄酮葡萄糖苷很稳定，但是在中药材中霉变会产生毒素与其发生反应，会产生酮或醇。

谢谢，这个有用。

逸清草堂 · 发表于 2019-10-12 13:44:43

去查找一下文献，最好是有人论述过，这样才有说服力。不过就像楼上说的，仓库环境不行药材容易变质啊，该修就得修，小钱不花容易花大钱的哦，最主要还是要合规

wanghong3169 · 发表于 2019-10-12 14:54:44

逸清草堂发表于 2019-10-12 13:44
去查找一下文献，最好是有人论述过，这样才有说服力。不过就像楼上说的，仓库环境不行药材容易变质啊，该修 ...

没找到相关文献。谢谢中肯意见。