冻干外观分析

zhaodasheng2018 · 发表于 2022-2-8 09:09:22

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本次冻干的产品，成型出来有看起来分层的样子，冻干工艺冻干配方均未发生改变，想请问一下各位，像这样的情况怎么分析，都有哪些原因造成的？

zhaodasheng2018 · 发表于 2022-2-8 17:11:11

低调zjj 发表于 2022-2-8 09:45
楼主意思之前相同工艺不是这样，就这一次是这样吗？
那就按照偏差调查的方法看这批生产那些地方变了，外观 ...

同样的配方同样的工艺同样的设备设备本身也无异常就这次有偶发的这样含水量溶解目前都是正常的

xiuke1 · 发表于 2022-2-8 11:19:28

如果是偶发的一次，需要看看设备是否存在异常，一般是一次升华中，真空或者板温出现骤变，包括压缩机的供冷情况是否出现异常变化。如果都没有的话，可以关注下导热硅油是不是进了空气，需要适当的排气处理。通过产品状态来看，应该是一次升华中出现异常的升温，升温来源也能是真空控不住，造成对流热增多。需要逐一排查。

无名 · 发表于 2022-2-8 09:18:33

看着感觉产品萎缩了，感觉应该是制品内部有冰，提温后化了造成的！

低调zjj · 发表于 2022-2-8 09:45:38

楼主意思之前相同工艺不是这样，就这一次是这样吗？
那就按照偏差调查的方法看这批生产那些地方变了，外观问题应该是冻干那一块的，把冻干报表调出来和之前正常批次做对比看看。

Time2018 · 发表于 2022-2-8 10:43:04

楼主有调查结果了吗，请问调查过程或者思路可以分享一下不

zhaodasheng2018 · 发表于 2022-2-8 17:10:10

Time2018 发表于 2022-2-8 10:43
楼主有调查结果了吗，请问调查过程或者思路可以分享一下不

还没结果我也是先从设备本身，再去找配方所以才出来请教大神们

zrgjb · 发表于 2022-8-9 09:12:11

学习学习了~~~

[生产运营] 冻干外观分析