周老师说药典--

小脚丫1

从瓜蒌子水分标准，看药典这么多错误的根源

                       中药人周老头儿于壬寅年初春

说到天花粉，又有人又给我说瓜蒌子了。

药典瓜蒌子

本品为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowiiMaxim.或双边栝楼Trichosanthesrosthornii Harms的干燥成熟种子。秋季采摘成熟果实，剖开，取出种子，洗净，晒干。

……

【检查】 水分  不得过10.0%（通则0832第二法）。

1.药典   双边栝楼Trichosanthesrosthornii

植物志 中华栝楼Trichosanthes rosthornii

说到瓜蒌，我这又要提学名的问题了。药典委的领导和专家，什么时候才能够醒过来回答一句——你们这是改还是不改啊？

2.水分  不得过10.0%（通则0832第二法）。

有网友给我转来一条——

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网友说——国家药典四部，在烘干法上说的很清楚～本法适用于不含或少含挥发性成分的药品。瓜蒌子水分不得过10%，而且用的是烘干法，我们南方潮湿，很容易超标。

上文中瓜蒌子的挥发油含量达到2%，我们只有拼命地烘。把那2%的挥发油烘掉，烘得满屋子都是香气，这才勉强达标。

网友问，瓜蒌子有生用的和炒用的，这样炒过的跟炒过的是一样，它还有生用的效果吗？

我说一下，一大批含有挥发油的药物都在做烘干法，连明显含有大量挥发油的阿魏也在做烘干法——早就见怪不怪了。

疗效？某些人是不用考虑的。因为他说了算。

我们来看看与瓜蒌子相类似的药材

白芥子，蔓荆子，14%

沙苑子，蕤仁，13%

巴豆，12%

苘麻子，马钱子，10%

楮实子，牛蒡子，酸枣仁9%

紫苏子，8%，

黑芝麻，6%，

都是用烘干法，咋差距那么大了？

从来也就没有听到国家药典委的专家来解释一下，他们金口玉言——说这样就这样。

在我看来，这是一个常识——水分标准的的高低，与这个标准在哪个地方做的、哪个季节做的都有非常大的关系。中国南北各地的湿度差异那么大，就是在同一个地方，秋冬和夏季湿度差异又很大。有些专家把药材拿去了就在那放着，等到想起来了再去做水分。大家想想，结果能一致吗？差距那么大很正常！

道听途说，道听途说。周老头脑袋上到今天还有一个“误导”的臭帽子有人扣没人摘啦。只好请国家药监局的领导认真地调查调查，国家药典委中有没有这样的事儿？

过去基层的人都知道，像酸枣仁9%、紫苏籽8％，黑芝麻6%的标准刚出来时就是一个公知的XX标准，大家都不理他，也不做。但现在“四个最严的规定下来了”，一旦罚款，谁都受不了？

拼命烘吧！把里面的挥发油都给烘出来，水分就容易合格了。烘得黑芝麻干燥的像沙子一样，糙糙的。烘得紫苏子一点香味也没有了，就这样都很难合格。老药工都在骂，这哪是在提高中药质量啊！这是在糟蹋中药！真是……（以下难听的咱就不说了）

请问国家药典委的领导，你们这样做明摆着就是在毁掉中医中药。这是犯罪！你们是要承担历史责任的，说更难听一点——那是要钉上历史耻辱柱的。

此话我周老头就说在这了，你们爱听不听！在背后说我狂妄也好，说我讨厌也罢。还有人说我不尊重领导的，我这个周老头和一帮搞中药的人但也算个群众吧，我们给你们提了那么多意见，到今天也没见个正面回应，你们对我们有一点尊重吗？

有一句话说的好，但凡不知道尊重群众的领导，他就不值得群众去尊重他。

国家药典委的领导同志们您们说说，我这话说的对不对？

补充内容 (2022-3-4 16:05):
瓜蒌子