怎样喝凉茶（二）

中检所dzp

　寒包火：空调白领喝什么?



　　寒包火的情况就比较复杂，它不光是有热，它还有寒，这种情况以前少见，现在非常多。现在有空调、有冰箱，一些人本身是热病，比如风热感冒，往空调里面一走，就麻烦了。本身感冒抵抗力就差，寒气又来了，变成寒包火。很多坐办公室吹空调的人就在空调室里面有寒感冒了，出去以后一晒太阳又热感冒了，寒热搞在一起就比较难处理了。中医有一个方，祛寒祛热，寒热都可以祛，叫葱豉汤。葱是什么呢?就是葱头，豉就是豆豉。两个煮在一起给小孩喝一下就好。杏林春有一种感冒茶，就是治外寒内热的。现在治外寒内热的凉茶不多，杏林春还是对广东有些病情比较合适，比如对空调白领，它确实能解决外寒内热的问题。



　　根据不同的情况选不同的凉茶喝，就更有针对性。有时还要根据不同的部位，比如说有人是肝火、有人是心火。肝火用什么茶呢?用夏桑菊比较好;心火要用祛心火的茶，而竹叶祛心火效果比较好。



　　现在有些凉茶店也开始辩证施治了，不同的人喝不同的茶，不同的气候喝不同的茶。生病的时候吃一大锅二十四味、王老吉，这对大多数体质好的人是可以的。但是对于那种体质虚的，如果你单纯喝王老吉或者喝二十四味根本解决不了问题。



　　凉茶要怎么喝?



　　第一要热着喝。现在很多凉茶都放在冰箱里面喝，冰箱里面拿出来就喝，喝冷的，体质好的人无所谓，但是对于小孩、老人，还是要喝热的，现在很多凉茶店注意这一点，他们煮着喝，而不是完全卖冷饮料。



　　第二不要喝隔夜的凉茶。凉茶应该当天煮、当天喝，千万不要隔夜喝。



　　第三煮凉茶用砂锅煮，不要用铁锅煮，喝的时候用紫砂茶壶喝，这些在中医里是有讲究的。      



　　什么人不能喝凉茶?



　　对抗热性不能对抗过头，大家知道凉茶里面很多药物都是寒凉的，如果你随便拿一杯凉茶来喝，那肯定也会出事。凉茶是清热的东西，那么它就是针对火。在自然界，火可以用来取暖，可以用来抵御野兽的攻击。其实人体身上的火也是帮助我们人体有能量的。中医理论认为，少火生气，就是人的生气，没有火人是不能生活的。正常人的火可以温养脏腑，运行气血，蒸化津液，抵御阴寒，为气也，天非此火，不能生物;人非此火，不能有生。故万物之生，皆由阳气，但阳和之火则生物，火和平则气乃壮。”那什么人不能喝凉茶呢?火不够的人不能喝凉茶。哪些人火不够呢?体质较虚的人不宜喝凉茶。体质比较虚的人平时就怕冷，火不够，不能让吃的东西消化掉，然后一吃什么东西就拉肚子，还爱流口水，这种人不能喝太多凉茶。



　　什么人体质最虚寒呢?老人多、小孩多。现在很多小孩感冒发烧的时候，家长就喜欢给他喝凉茶，喝了以后，当时是可以退烧，是可以解决一下热的问题。但是喝得太多以后，很多小孩脾胃功能就损伤了。有些小孩的父母脸色非常好，但是小孩子的脸色就是黄的，这往往是吃生冷的东西太多，把脾胃伤害了，脸色就黄了。中医说脾主湿，脾虚脸色就是黄的，老人、小孩不要喝太多，适可而止。女同志的月经期、还有生了孩子以后产褥期不要喝太多。这时女性的气血都很虚，本来火就不够了，中医讲气血是互相依赖的，血不够了气也就不够了，再喝凉茶，寒气就逼到里面去了，对身体是不好的。寒邪在阳虚的情况下，可以破坏整个人的脏器，让人全面的衰退。凉茶喝了舒服的时候没什么关系，如果喝得不舒服的时候要赶快找医生。