菜鸟请教清洁验证

ivan · 发表于 2013-3-8 10:48:37

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最近看了一些资料还是没太明白请教各位一下我们是单一品种不用做残留清洁剂是水产品易容于水请问作微生物用淋洗水还是棉签擦拭啊最难清洗部位是只能用淋洗水吗做清洗后存放时限作微生物是设备表面和最难清洗部位都得做吗而且只用棉签擦拭（如果用淋洗水，是固定水量淋洗吗）

冰溶清秋 · 发表于 2013-3-8 11:01:46

我们做的时候只选择了最具代表性的部分，棉签和淋洗水都可以吧，看你的方便程度

sunwng · 发表于 2013-3-8 11:13:57

弱弱的问一下为什么“单一品种不用做残留”？

风中思绪 · 发表于 2013-3-8 11:25:51

淋洗水不好控制吧？

abc678 · 发表于 2013-3-8 12:35:16

最近看了一些资料还是没太明白请教各位一下我们是单一品种不用做残留清洁剂是水产品易容于水请问作微生物用淋洗水还是棉签擦拭啊最难清洗部位是只能用淋洗水吗做清洗后存放时限作微生物是设备表面和最难清洗部位都得做吗而且只用棉签擦拭（如果用淋洗水，是固定水量淋洗吗）

单一产品也做残留易溶于水遇水是否降解？微生物淋洗擦拭都可以，最难清也可用棉签取样，存放时间作为生物选最容易滋生微生物的地方取样，淋洗水是固定量要不无法算浓度

四叶花 · 发表于 2013-3-9 08:54:08

abc678 发表于 2013-3-8 12:35
最近看了一些资料还是没太明白请教各位一下我们是单一品种不用做残留清洁剂是水产品易容于水请问 ...

支持

ivan · 发表于 2013-3-13 18:57:31

还想问问棉签擦拭只作微生物不做残留还用作回收率试验吗

[无菌粉针] 菜鸟请教清洁验证

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