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[养生] 春季适合的滋补药膳汤

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发表于 2015-4-20 16:19:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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生活水平的提高,越来越多的人注重饮食,越来越多的人注重滋补,这里介绍五款滋补药膳汤,让营养不浪费
  1、参苓健脾补益汤
  成份
  党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g 甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g等。
  功效
  参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。
  配搭材料
  瘦肉/鸡肉/猪肚,蜜枣等。
  方法
  肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
  2、雪梨滋阴润肺汤
  成份
  雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g等。
  功效
  滋阴清热,润肺止咳,常饮有助增强肺腑免疫能力。
  搭配材料
  250克瘦肉,生姜。
  方法
  肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。
  3、天麻八珍汤
  成份
  天麻10.6g,党参10g,白术9.5g 茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g 等。
  功效
  天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。
  搭配材料
  鸡,鱼头,羊肉,生姜。
  方法
  肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
  4、四乌补益汤
  成份
  首乌28.7g,杜仲15.4g,乌枣24g, 黑豆39.5g等。
  功效
  补肾益精,生发乌发,益气补血。
  搭配材料
  取核桃10个去壳留仁,羊肉500克(或乌鸡一只),生姜三大片。
  方法
  肉类洗干净焯水后与其它材料及3000毫升清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约3小时,食用前加盐调味。

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药士
发表于 2015-4-20 16:32:34 | 显示全部楼层
首乌 肝、肾毒性
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药徒
发表于 2015-4-20 17:30:49 | 显示全部楼层
合理药膳很重要
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药士
发表于 2015-4-20 18:06:47 | 显示全部楼层
春季养生汤,点个赞。
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发表于 2015-7-14 09:13:54 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享
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