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在进入主题之前,首先非常感谢主办方给大家提供这么一个认药、学习、交流、交友、运动的活动。其次要感谢李老师的精彩讲解。
下面进入主题,黄精和玉竹无论是从地上植物形态还是地下根部形状都是很接近的,很难区分,因为黄精和玉竹同属百合科黄精属。只有从植物学上再细分,黄精属于黄精种而玉竹属于玉竹种。有幸我们采到了两株黄精属的植物,开始我以为都是药典里所说的黄精,经过李老师的讲解才得知一株是热河黄精,一株是玉竹。
在中国药典中,只有多花黄精 Polygonatum cyrtonema Hua.、黄精 Polygonatum sibiricum Red. 和滇黄精 Polygonatum kisngianum Coll.et Hemsl 的根茎是正品黄精,其他均为伪品。
黄精属的植物非常多,在全球属约50种,分布我国有31种,这就给我们这些业余人员野外采集收集正品黄精提高了难度。
下面是三种正品黄精的一个简介:
【植物形态】
1. 多花黄精(囊丝黄精、姜形黄精):多年生草本。根茎横生(纵横杂乱地生长),肥厚,?连珠形结节状?。茎圆柱形,高40-100cm, 光滑无毛。叶互生(.叶序的一种。谓茎上每节只生一单叶,而交互相间生于两侧,如杨树叶、桃树叶等),无柄,叶片革质(即叶片的质地坚韧而较厚),椭圆形或卵状披针形,叶面绿色,叶背灰绿色,平行脉5-7条,隆起。花腋生,3-5朵或更多,总花梗下垂,花被筒状,淡黄绿色至绿白色,先端6齿裂,雄蕊6枚,花丝上有柔毛或小乳突;雌蕊1,与雄蕊等长;子房近球形。浆果球形,成熟时紫红色或紫黑色。种子圆球形。花期4-6月,果期6-10月。
多花黄精网络图片
2. 黄精(鸡头黄精):多年生草本。根茎圆柱形,横生,结节处膨大,一头粗,一头细。茎圆柱形,直立,高50-80cm,上端稍呈攀援状。叶轮生,无柄,每轮4-6叶;叶片线状披针形,先端渐尖卷曲。花腋生,下垂,2-4朵集成伞形花序;花被筒状,白色至淡黄色,先端6齿裂,雄蕊6枚,花丝光滑;雌蕊1,与雄蕊等长;花柱长为子房的2倍,柱头上有白色毛。浆果球形,成熟时黑色。花期5-6月,果期7-8月。
黄精网络图片
3. 滇黄精(大黄精):多年生草本。根茎肥大横生,块状或结节状。茎圆柱形,直立,高100-200cm,上端常缠绕状。叶轮生,无柄,每轮4-8叶;叶片线形至线状披针形,先端渐尖而卷曲,基部渐狭。花腋生,下垂,2-4朵成短聚伞花序;花梗基部有膜质小苞片,花被筒状,粉红色,先端6齿裂,裂片窄卵形,雄蕊生在花被管1/2以上处,花柱长为子房长的2倍以上。浆果球形,成熟时红色。花期4-5月,果期9-10月。
滇黄精网络图片
【药材形状】
1. 姜形黄精(多花黄精):根茎呈长条结节块状,数个相连,略扁平似姜。分枝少,长3-18cm,直径0.8-2cm。表面灰黄色至黄褐色,较粗糙。结节上侧有突出的圆盘状茎痕,节明显呈隆起的环纹,节间矩长短不一,近茎基及芽痕处较密。质坚硬,未干者较柔韧。断面淡棕色,稍呈角质。气微,味微甜,有粘性。
2.鸡头黄精(黄精):根茎呈结节状弯柱形,一端膨大,一端渐细,膨大端有时有1-2个粗短的突起或小分枝,形似鸡头,长3-10cm,直径0.5-1.5cm。表面黄白色至黄棕色,有多数细纵皱纹及波状节纹,节间长0.5-1cm。茎痕圆形,较小,须根痕呈点状突起,膨大部较密。质坚硬,未干者柔韧。断面角质。半透明。气微,味甜,有粘性。
3.大黄精(滇黄精):根茎呈肥厚肉质的结节状,结节长可达10cm以上,直径3-6cm,厚2-3cm。每节具一圆盘形凹陷状茎痕。表面淡黄色至黄棕色,具纵皱纹及环节纹和须根痕。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。带焦糖气,味甜,有粘性。
【类似品与伪品】 此次活动中虽然我们没有采集到正品黄精,但是我们有采挖到热河黄精,但是本人未收集到图片,希望哪位同学有热河黄精的图片可以上传一下。
热河黄精 Polygonatum macropodum Turcz. 的根茎。又名多花玉竹。野生分布于河北、辽宁、山东等省。叶互生,叶片广椭圆形或长卵形。花序通常具花5-12朵,总花梗长3-5cm。根茎圆柱形,有隆起环状节纹,节距疏密不一。
黄精始载于《名医别录》,有“补中益气,除风湿,安五脏,久服轻身延年不饥”的记述。黄精自南北朝以来,一直被认为是补脾益肺、养阴生津、强筋壮骨之佳品,被列为服食要药,是“草芝之精”,故《名医别录》将它列于草部之首。《日华子本草》载:黄精“补五劳7伤助筋骨,止饥,时寒暑,益脾胃,润心肺。单复九蒸九暴食之,驻颜断谷。”《神仙芝草经》载:“黄精宽中益气,使五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,白发更黑,齿落更生。”张华《博物志》还借皇帝与天老的问答称:“黄精,食之可长生。”李时珍除引用前人有关黄精的功效外,还补充有“补诸虚、止寒热、填精髓、下三尸虫”等功效。
黄精味甘,性平,归脾、肺、肾经。具有补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症。
下面说下玉竹
玉竹根状茎圆柱形,直径5-14毫米。茎高20-50厘米,具7 - 12叶。叶互生,椭圆形至卵状矩圆形,长5-12厘米,宽3-16厘米,先端尖,下面带灰白色,下面脉上平滑至呈乳头状粗糙。花序具1-4花(在栽培情况下,可多至8朵),总花梗(单花时为花梗)长1-1.5厘米,无苞片或有条状披针形苞片;花被黄绿色至白色,全长13-20毫米,花被筒较直,裂片长约3-4毫米;花丝丝状,近平滑至具乳头状突起,花药长约4毫米;子房长3-4毫米,花柱长10-14毫米。
这是我们采挖的玉竹的根
通过这次活动,我还认识了很多其他的药材比如射干、沙参、益母草、山药、山楂、红果、丹参等。其他同学已经发帖介绍了,我就不再一一介绍了。
最后还是感谢活动主办方,给我们提供了这么好的一个学习的机会,希望明年还可以跟大家一起上山认药。
天津横天 Evan 2015.9.17
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