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药徒
发表于 2019-2-24 11:31:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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生物指示剂的物理杀灭和生物杀灭时间怎样计算,115℃和121℃有什么不同
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发表于 2019-2-24 14:54:26 | 显示全部楼层
115不符合要求吧?一般是超过121以上稳定灭菌30分钟
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药徒
发表于 2019-2-24 16:38:29 | 显示全部楼层

此文也许有帮助

生物指示剂的选择-物理杀灭和生物杀灭的关系

生物指示剂选择的主要依据是证明FPHY和FBIO具有一致性,即物理杀灭效果能够实际杀灭相应的生物指示剂。实际操作过程时,我们通常会选择合适的生物指示剂,经过灭菌工艺灭菌后进行培养,如果全部呈阴性,那么我们判定灭菌工艺符合预定标准。
假定某一灭菌工艺,其物理杀灭效果(FPHY)为F0值不低于12分钟,理论来说,为证明一致性,所使用FBIO也应为12分钟,这样才能证明两者是一致的。假定所选择的生物指示剂的D121℃为2分钟,数量为106,则其杀灭所需要的时间理论上为:

               FBIO= D121℃×(lgN0-lgN) = 12分钟

看上去,FPHY和FBIO的时间刚好相当,可选择该生物指示剂进行灭菌的验证。然而,在介绍无菌保证水平的时候我们知道,微生物存活是一个概率问题。在这个案例中,当FBIO为12分钟时,灭菌后的污染菌数量NFF为:
           lgNF =lgN0–t/DT = 6–12/2 = 0,则 NF=1

也就是说,产品中依然有菌,生物指示剂灭菌后培养时很大概率呈阳性。那么,问题来了,生物指示剂要如何选择,才能证明FPHYHY与FBIO是一致的?根据EP9.0的要求,在进行灭菌工艺验证时,验证时时所选择的灭菌时间(tvl),应将生物指示剂杀灭到10-1到10-3的水平,即   

    以上述生物指示剂为例,为验证FPHYY和FBIO是一致的,选择的FPHY应将生物指示剂灭菌后的数量NF下降至-1至-3个log值(原来下降至0个log值),即: 2×(6+1) ≤tvl≤2×(6+3)

   即:14≤tvl≤18 (分钟)

而PDA则建议将生物指示剂杀灭到10-2的水平。(备注:将生物指示剂杀灭到102所需要的时间,即灭菌结束后,生物指示剂全部呈阳性的时间,为生物指示剂的存活时间,survival time;将生物指示剂杀灭到10-4所需要的时间,也即生物指示剂灭菌后全部呈阴性的时间,为生物指示剂的杀灭时间, kill time)。如果验证时,选择的灭菌时间tvl大于kill time,则无法证明FPHY和FBIO具有一致性。这时,我们可以选择减少灭菌时间(如半循环),或降低灭菌温度(这时需要知道生物指示剂在实际灭菌条件下的Z值)来进行灭菌工艺的验证,当然也可以选择合适的生物指示剂,使得该生物指示剂的survival time和kill time满足灭菌参数的要求。

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