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[食品] 33种食品添加剂分类

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药徒
发表于 2012-11-13 09:37:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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名称
作用
对羟基苯甲酸丙酯
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食品防腐剂
对羟基苯甲酸丙酯钠盐
食品防腐剂
噻苯咪唑
广谱驱肠虫药
次氯酸钠
漂白水
二氧化氯
用作氧化剂、脱臭剂、杀生剂、保鲜剂、漂白剂等
过氧化氢
俗称双氧水,是一种强氧化剂
过氧乙酸
食品和饮用水等的消毒剂
氯化磷酸三钠
在食品加工行业中用于器械的消毒处理
十二烷基苯磺酸钠
是家用洗涤剂用量最大的合成表面活性剂
十二烷基磺酸钠
有良好的乳化、发泡、渗透、去污和分散性能,泡沫丰富,生物降解快
1-丙醇
在日常用途中,丙醇可作化学溶剂,或作清洁物品用
4-氯苯氧乙酸钠
豆芽的生长调节剂
6-苄基腺嘌呤
无根豆芽生长调节剂
单乙醇胺
在药物制剂中主要是缓冲作用和用于乳剂的制备
二氯异腈氰尿酸钠
一种高效、广谱、新型内吸性杀菌剂,有极强的杀生作用
凡士林
凡士林多年来一直致力于解决肌肤干燥的问题
硅酸钙铝
琥珀酸酐
大量用于食品添加剂,作为酱油、清酒、饮料等的调味剂
己二酸
用作合成高聚物的原料,也用于制增塑剂及润滑剂
己二酸酐
甲醛
具有杀菌和防腐能力
焦磷酸四钾
食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
尿素
尿素能非常有效的使蛋白质变性
三乙醇胺
用作增塑剂、中和剂、润滑剂的添加剂或防腐蚀剂
十二烷基二甲基溴化胺(新洁尔灭)
水果表面消毒剂,本品穿透力强,有强烈的杀菌作用
铁粉
在食品包装中放防腐剂
五碳双缩醛
防腐剂、水果表面消毒剂,可作为广谱防腐剂、杀菌剂
亚硫酸铵
主要用于造纸工业
氧化铁
食品着色剂
白银有杀菌作用
油酸
Pict Pict

是一种脂肪酸
脂肪醇酰胺
脂肪醚硫酸钠
广州技术交流:杨工      联系电话:13119515481     QQ:1654012133     020-29003420
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