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人们对如何吃得健康非常关注，殊不知，喝得不对也很伤身。咖啡、果汁、汤类等饮品喝不对，会留下很多健康隐患。 专家盘点喝出来的健康隐患 牛奶喝太多患病风险高 牛奶被誉为最佳天然补钙品，其蛋白质中含有8种人体必需而又无法自行合成的氨基酸。长期大量喝牛奶会导致营养失衡，可能会在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等病的风险。不过，每人每天喝200~300毫升牛奶(1~2杯)，就完全不用担心这种风险。此外，喝牛奶别求香浓，因为可能添加香精、奶粉、增稠剂，会影响营养吸收，导致腹泻。 临睡前喝牛奶会增加消化负担，最好在睡前1~1.5小时喝;如果觉得牛奶太腥，可适量加点糖、蜂蜜调味，但别太多，避免摄入过多热量。 茶太浓可能心悸 中国有悠久的茶养生文化，但茶喝得不对可能导致很多问题。饮茶要注意浓度和温度。首先，浓茶含大量咖啡因，过量摄入会引起心跳加速，产生胸闷、心悸等不适。其次，喝太凉的茶会使脾胃虚寒的人腹泻，喝太烫的茶极易损伤食道和胃黏膜。 咖啡喝太多流产率高 我国著名心血管专家胡大一曾指出，适当喝咖啡对心脏的保护作用强于喝葡萄酒。不过，咖啡喝得不对也会诱发健康问题。过量饮用会引起心脏剧烈跳动，甚至出现精神恍惚。美国一项研究还发现，每天喝咖啡超过两杯，孕妇流产几率会增加一倍。 酒能喝出60种病 世界卫生组织统计显示，有60种疾病是由于饮酒不健康造成的。饮酒过量，肝脏“最受伤”，一次醉酒相当于得了一次肝炎。短时间内摄入大量酒精会造成急性酒精中毒，长期如此，容易诱发酒精性脂肪肝、肝炎，甚至是肝硬化。此外，大量饮酒还容易导致高尿酸血症和高血脂等代谢病，会灼伤消化道黏膜，破坏生殖系统。 那么，喝什么才健康呢 绿豆汤里加点盐 之所以要喝这些含盐饮料，是因为其中含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。出汗后如果单纯补充水分，会越喝越渴，既达不到补水的目的，还可能导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生。此外，喝盐水时最好适量加些糖，以补充机体的能量消耗。 出汗不多，喝白开水就行 喝水的方法也有讲究，大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息，不要一次喝得太多。 乳酸菌饮料也适合夏秋喝 在家喝什么水可以自我调节，可是出门在外怎么办呢?市场上的饮料各种各样，其中乳酸菌饮料和茶饮料比较适合夏天饮用。乳酸菌饮料的含奶量比较低，在总体营养价值上不如酸奶，但喝起来更解渴。其中的活性乳酸菌对人体非常有益，能促进营养的吸收、调节胃肠道功能。有些乳酸菌饮料还添加了人体所需的钙和维生素，可以起到一定的补充营养作用。 清新爽口的茶饮料则具有利尿、防暑降温的功效，还有抗氧化、抗疲劳的作用，也适合夏天饮用。同时，茶饮料和茶水一样，其中含有维生素A和维生素E，有助于保护皮肤，减少紫外线辐射的影响。 生活小贴士： 一次性大量地喝水，容易使心脏的负担随之加重。我们提倡要少量多次地喝水。 水烧的时间过长，水里的无机盐等有害物质含量就会相对增加，产生的亚硝酸盐，轻者伤及肠胃，重者会引起中毒。所以水沸腾之后，最好再烧5分钟左右就可以了，不要太长。 原则上，咖啡以一天2杯至3杯为宜，如喝到四五杯，大部分人即会感觉恶心。不管哪一种刺激性饮料，均以每天不超过3杯为佳。 喝咖啡后，不管冷热都应喝一些白开水。一是可以去除口腔异味;二是由于咖啡有利尿功能，多喝白开水，可提高排尿量，保护肾功能，同时也不用担心喝咖啡会“上火”。 有饮茶习惯的人，一日饮茶6克~10克，分两三次冲泡较适宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人，也可适当增加茶叶用量。
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发表于 2014-8-31 10:00:33
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