欢迎您注册蒲公英
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
鹿茸为鹿科动物密生绒毛的幼角。市面上出售的鹿茸主要有两大类,即制成的鹿茸片和锯茸。鹿茸是十分贵重的中药材,服用可以增强心脏收缩力,特别是对增强机体机能、消除疲劳有着显著的保健疗效。药用价值最高及售价最贵的是鹿茸角尖部分的切片,俗称“腊片”但是数量很少。这种上品鹿茸通常是浅棕色或棕色、半透明圆形薄片,气味微腥,有轻微的咸味,在薄片周边的外皮有红棕色或棕色的茸毛。一根花鹿茸能出的“腊片”“半腊片”不过十几片,之后就是鹿茸中上部的“粉片”和靠近根部的“老角片”。“粉片”又细分为“白粉片”“黄粉片”“红粉片”,鹿茸粉片多为圆形状、白色至红棕色的厚片;再下面的血片、沙片质地较硬粗糙,没有骨质或略有骨质,中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔,气味、味道跟“血片”相同。
鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。梅花鹿、马鹿在生下后8-10月龄的雄性小鹿额部开始突起,形成长茸基础。2足岁以后,鹿茸分岔,鹿茸以3—6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分。其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱,久病之后患者,有较好的强身作用。
《本草纲目》记载,鹿茸甘、温、无毒。主治漏下恶血,寒热惊痫,益气强志,生齿不老。疗虚劳、赢瘦、四肢酸疼、腰脊痛、小便数利、泄精溺血、破瘀血在腹,散石淋肿,骨中热疸,养胎下气,久服耐老。补男子腰肾虚冷,脚膝无力,精益自出,女人崩中漏血,赤白带下。研末空心酒服方寸。壮筋骨、生精补髓,养血益阳,强肋健骨、治一切虚损,耳聋目暗、眩运虚痢。
而现代医学研究也证明,鹿茸内含有多种氨基酸、三磷酸腺苷、胆甾醇、雌酮、脂溶性维生素、卵膦脂、脑磷脂等。这些物质除能促进人体的生长发育、壮阳外,还能增强人体的免疫功能,因此鹿茸做为一种中药补剂深受患者欢迎。
鹿茸味甘微咸、性温,具有补肾、壮阳、益精血、强筋骨的功效。凡属肾阳虚所致疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、阳痿滑精、小便失禁、大便溏稀、腰背酸痛、心悸头晕、耳聋眼花、妇女宫冷不孕、小儿发育迟缓等均可用鹿茸治疗。鹿茸可单独应用(如研成细粉冲服或制成鹿茸精等补剂服用),也可在其它方剂中配伍同服,如与人参、莲子、巴戟天、锁阳、枸杞子、枣仁等配伍制成滋补肝肾、益气养血、健脾益胃的参茸卫生丸。与人参、附子、当归、小茴香、杜仲等药物配伍制成的鹿茸散可治疗久痢、久泻、肛门下坠等症。
鹿茸在中药中占有相当重要的地位。它属于一种滋补药,用于补肾脉、壮元阳、生精髓、强筋骨。主治元阳不足、畏寒无力,四肢疲软、肾阳不足、梦遗尿频、阳萎早泄、头晕目眩、腰酸背痛、秉赋虚单、崩漏带下等病症。鹿茸对于男人梦遗滑精、头晕耳鸣、性欲衰退、形容憔悴、失眠健忘、咽干盗汗、食欲不振;女人身体虚弱、气血淤滞、骨蒸潮热、宫寒不孕、行经腹胀腹痛,经行先期或后期,经量太多或太少,经色不正或淡或紫黑,白带、赤带、血崩、血漏血晕、血止以及气郁不舒等症,均有显著疗效。
功能特点
鹿茸的功效为补益气血,温肾壮阳,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨,固崩止带,强身抗老。可促使心脏血管和心肌功能恢复正常,促进肾脏之机能,补元气,治虚劳,填精血。恢复及促进精力和性功能。女子服用,专治子宫虚冷,崩漏,带下及产后贫血。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。鹿茸具有生精补髓、益血助阳、强筋健骨、健脑安神、增强人体免疫力、延缓人体衰老等功效。现代生物科学技术证明:鹿茸中含有HGH(人体荷尔蒙)、IGF-1(胰岛素样生长因子)等氨基酸物质。用HGH、IGF-1等氨基酸制成的高级保健品,可以增加人体细胞的活力、消除皱纹、恢复青春、延缓衰老、促进脂肪代谢、强化免疫系统、增进和恢复记忆、增强男女性能力等功效。
鹿茸片壮肾阳,益精血,强筋骨。具有促进发育、兴奋机体功能、促进新陈代谢、兴奋交感神经,加速造血及心脏输出量之功效。
鹿茸的功效:鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身作用。
1、鹿茸可补益气血,温肾壮阳,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨,固崩止带,强身抗老。
2、可促使心脏血管和心肌功能恢复正常,促进肾脏之机能,补元气治虚劳填精血。
3、可恢复及促进精力和性功能,主治肾阳不足,症见腰膝冷痛,遗精滑泄,阳痿早泄,小便频数;
4、女子服用,专治子宫虚冷,崩漏,带下及产后贫血,或妇女下焦虚寒,冲任不固,崩漏带下,宫冷不孕。
5、鹿茸具有生精补髓、益血助阳、强筋健骨、健脑安神、增强人体免疫力、延缓人体衰老等功效。适于精血不足,头晕耳鸣,失眠健忘等。
6、强筋骨,筋骨萎软,小儿发育迟缓,骨软行迟。
7、此外,用治阴疽疮肿,又有温补内托之功。
适宜人群
1、中老年人、2、产后妇女、3、身体虚弱的男士、女士、4、久病之后的患者、5、腰膝酸软等阳虚体质
服用方法
炖服,煲汤,泡酒皆可。每日服2克左右。可制成鹿茸粉装入胶囊服用,或水煎服或研末冲服、或泡酒饮服,还可配禽类,如:鸡、鸭肉炖服。
不宜人群
1、有“五心烦热”症状,阴虚的人;
2、小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;
3、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;
4、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;
5、有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人。
食用方法
(1)在长江以南及东南沿海地区
方法1:取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;
方法2:取茸片25—30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次之。
(2)台湾地区
把鲜茸洗净用中药切片机切片,泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,每日3次饮酒服用。
(3)东北地区
方法1:人们喜欢将鹿茸lOg、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药材配伍泡入50度以上的500ml白酒中服用;
方法2:干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,每日2次饮酒服用。
(4)韩国(韩国人把鹿茸看成是包治百病的灵丹妙药,男女老幼皆食鹿茸。)
韩国人主要用带血的马鹿茸或梅花鹿三杈茸及二杠茸。食用方法:将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4—6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。消费的主要季节是9月——下年5月。
(5)其它食用方法
方法1:将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
方法2:用鹿茸片泡制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.3――O.5g为宜,可隔日饮用,坚持数月必有助益,此药茶具有温补肾阳的保健功能。
方法3:用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用,每次0.3g为宜;
方法4:用茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。
方法5:鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。每日3次,每次饮服15~20毫升。
长期服用,具有补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂,能增强人体免疫能力和提高机体工作能力,有改善睡眠和食饮,降低肌肉疲劳,促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等保健作用。
注意事项
服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头晕目赤,或助火动血,而致鼻衄。凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。
鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌;凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌。还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。有四种情况不宜服用鹿茸:一、有“五心烦热”症状,阴虚的人;二、小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;三、经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;四、正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。
储存方法
密封,避光置常温通风干燥处。
|