培养基PH值

xiaomi0505 · 发表于 2016-8-15 22:04:15

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哪位大神告诉我脱水培养基在灭菌前需要测PH吗？还是只是灭后测？

亦心 · 发表于 2016-8-15 22:42:48

灭后测的话是不是破坏无菌了？培养基瓶子上有写的，一般来说，预先配制好的培养基不用测ph了，因为相关组分都配好了，同时，培养基还会进行适用性检查，以验证你的培养基适合某种菌生长

黄知莲1204 · 发表于 2016-8-16 00:07:15

hornit 发表于 2016-8-15 22:42
灭后测的话是不是破坏无菌了？培养基瓶子上有写的，一般来说，预先配制好的培养基不用测ph了，因为相关组分 ...

可是在药典说了，要控制培养基的温度，pH值啊，怎么办。到底是灭菌前测还是后测

A水杉 · 发表于 2016-8-16 07:43:31

前后都得测。

絮絮冰子 · 发表于 2016-8-16 20:10:55

前后都要测

鱼她飞了 · 发表于 2016-9-23 12:51:14

药典的意思是前后都要测，但是目前我也不知道怎么测！

zq7935 · 发表于 2016-9-24 09:26:40

测定的目的是PH值会影响微生物的正常生长，那么培养基在使用前PH值符合要求即可，所以理论上只要测灭菌冷却后的PH值就可以了。

灭菌前后PH值会有一定的变化，如果只测灭菌后的pH，如不符合要求会造成浪费，所以可以做灭菌前后的PH值变化的确认，灭菌前测一下，就知道灭菌后的PH值是否也符合要求。灭菌前的PH值可以不用记录，只是为了确认灭菌后的PH是否符合要求。

ywz · 发表于 2016-9-24 10:31:44

hornit 发表于 2016-8-15 22:42
灭后测的话是不是破坏无菌了？培养基瓶子上有写的，一般来说，预先配制好的培养基不用测ph了，因为相关组分 ...

同意，现在买的相关组分都是分配好了的，培养基也做了适应性确认的。在实际做样过程中，研究机构我不知道，反正药厂就我知道的都没测PH值。另外问下说要测PH的老师，你们用啥测PH值？试纸？PH计？如果PH不合适，用啥调PH值？怎么杜绝污染？给个可行性方案

xiaomi0505 · 发表于 2016-9-27 23:12:29

灭菌后，使用前倒出一小部分测PH即可呀

大圆 · 发表于 2016-9-28 06:24:17

pH培养基配制前后都要测，培养基可以分装为小规格，专为灭菌后pH测定；另外配制步骤规定详细，例如灭菌前pH范围应是多少，加氢氧化钠的浓度，搅拌时间等，这些规定好，就可以保证灭菌后培养基pH测定结果符合药典规定。

flyjet · 发表于 2016-11-10 16:47:22

有专用的固体培养基PH计。不过价格挺贵的。
有梅特勒的PH计的可以另外加个电极。
国产有一款固体培养基PH计，估计也要3千多。

Sumy · 发表于 2017-1-22 22:31:10

本帖最后由 Sumy 于 2017-1-22 22:42 编辑

1.灭菌前测PH，不在要求范围内的话要调节；2.同一批配制（混匀后分装）的培养基，灭菌后需要取一个单位或者分装一些来确认一下PH值，因为有些培养基可能会因为灭菌过程影响到PH值。
3.灭菌前灭菌后的PH值对比，就可以知道灭菌过程如何影响这种培养基了（使PH变大、变小、还是不变），然后根据这个结果去确定以后这种培养基的PH值在灭菌前如何调（需要调高多少、调低多少还是不需要调）。今后就可以按照这个结果去确认灭菌前的PH调到多少恰当，灭菌后再确认。当然前提有一点：每次这种培养基配制过程包括：配制量、称量、溶解、灭菌（灭菌参数、装载方式）要跟验证批保持一致。
这些都是我的经验，微生物室使用的培养基PH值如何调节和确定，不知道楼主和大家怎么看？可以互相讨论学习

[检验及监测] 培养基PH值

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