脉动真空灭菌柜冷柜和热柜温差问题

枫落的挽歌

请教一下脉动真空灭菌柜冷柜、热柜温差问题，描述如下：
起因：
    某日早晨来做脉动真空灭菌柜验证，第一柜的热分布数据显示架车上层的温度比下层高，大于2度（要求小于2度）。
    后来进行调查，再次做的时候物品位置和探头位置不变，结果反而ok了。现怀疑冷柜和热柜的温度分布是有差别的，但不确定。
求助：
    1.冷柜和热柜的温度分布是否就是有很大差别？
    2.如有差别，这个现象的解释是怎样的？
希望各位做过相关测试的前辈指导一下。

月缘思琉璃

冷柜和热柜的概念是指没有夹层预热么？如果是确实有区别

吖倪吖赛

猜测下，该设备的温度探头应该在架车上层。

吖倪吖赛

月缘思琉璃 发表于 2017-5-5 12:29
冷柜和热柜的概念是指没有夹层预热么？如果是确实有区别

楼主的冷柜和热柜是指；冷柜是指脉动真空灭菌柜使用前是室温、热柜是指使用过的设备

枫落的挽歌

吖倪吖赛 发表于 2017-5-5 12:33
猜测下，该设备的温度探头应该在架车上层。

不在上层，在下面排水口处。

吖倪吖赛

枫落的挽歌 发表于 2017-5-5 12:35
不在上层，在下面排水口处。

呵呵，猜测错误。

公子小德

是不是冷凝水没排干净，冷凝水气化造成下曾温度较低

song_85122

冷柜的时候排水口有积水，导致温度差！

或者探头放置位置太低?

麦田.守望

肯定有差别。不知道这个是不是国外要求每天使用前做BD测试的原因。
请厂家解释。

枫落的挽歌

公子小德 发表于 2017-5-5 12:41
是不是冷凝水没排干净，冷凝水气化造成下曾温度较低

下层温度并不低，设定为121，稳定时是122左右。问题是上层，冷柜时是124左右，热柜就低一度。猜测冷柜热柜有区别，但是不明白原理。

枫落的挽歌

song_85122 发表于 2017-5-5 13:04
冷柜的时候排水口有积水，导致温度差！

或者探头放置位置太低?

探头位置两次测试没变，上下加起来放了十七个。

枫落的挽歌

roadman 发表于 2017-5-5 13:12
肯定有差别。不知道这个是不是国外要求每天使用前做BD测试的原因。
请厂家解释。

厂家暂无合理解释

自在飞花轻似梦

可能是设备自身携带的控制探头位置造成的。蒸汽一般都是在设备的侧上部进入，并且热的蒸汽也会集中在柜的上部，冷一些的蒸汽及冷凝水会在下部集中并排放，当设备的温度较低时会产生上部和底部的明显差别，上部温度已经达到，但是控制探头的温度还没有达到因此还会继续通入蒸汽加热。但如果柜子的初始温度较高时，这种差别就会变小。脉动真空一般升温都较快，时间短、温差大就应该容易出现这种现象，设备缓慢升温应该就不会有这种现象。

victorming

你做完冷柜，然后做热柜，里头的灭菌物品的状态就不一样啊，比如温度啊之类的，有可能穿透性也会受到影响。所以建议再做一锅，根据第三锅的数据来佐证。

xqliu

当初做FAT是遇到这样的事，第一天没做好，第二天做的时候，是先预热的，与您的情况一样，当时的解释是，也是有冷凝水造成的。

公子小德

xqliu 发表于 2017-5-5 17:29
当初做FAT是遇到这样的事，第一天没做好，第二天做的时候，是先预热的，与您的情况一样，当时的解释是，也 ...

我也遇到过这种情况，怀疑是冷凝水，第二天冷凝水排完就正常了，当时上报的解释就是有冷凝水残留。
楼主觉得我的回答不对

song_85122

枫落的挽歌 发表于 2017-5-5 13:37
探头位置两次测试没变，上下加起来放了十七个。

再次追加确认，还是冷柜运行，看看温度会不会重现。

枫落的挽歌

自在飞花轻似梦 发表于 2017-5-5 15:35
可能是设备自身携带的控制探头位置造成的。蒸汽一般都是在设备的侧上部进入，并且热的蒸汽也会集中在柜的上 ...

说明冷热的差别还是很明显的，重点考察，作为调查方向，谢谢

枫落的挽歌

xqliu 发表于 2017-5-5 17:29
当初做FAT是遇到这样的事，第一天没做好，第二天做的时候，是先预热的，与您的情况一样，当时的解释是，也 ...

那你们后来使用怎么规定？每次运行前空跑一柜热身？

枫落的挽歌

victorming 发表于 2017-5-5 16:09
你做完冷柜，然后做热柜，里头的灭菌物品的状态就不一样啊，比如温度啊之类的，有可能穿透性也会受到影响。 ...

这边做的都是生产间隙做，不分析好了想清楚了不去动，每做一次的数据都要有目的性