灵芝孢子粉出现白色不明絮状物

hr-2008 · 发表于 2020-9-9 11:40:49

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各位大神：
有对灵芝孢子粉有研究的吗？我公司生产的灵芝孢子粉在贮藏过程中罐壁与罐底出现白色不明絮状物，贮存条件：常温；开始怀疑微生物问题：抽取多个样品均合格，后查阅资料怀疑是有效成分结晶，但其成分结晶的条件是低温，我们现在温度都是20多度，有老师遇到这种情况没有？求解疑！！！！谢谢

孔小兔 · 发表于 2020-9-9 16:54:59

你的灵芝孢子粉是破壁还是未破壁的？

_EAI4p · 发表于 2020-9-9 17:03:38

有效成分粗多糖吗？不应该啊

xqliu · 发表于 2020-9-9 17:16:35

培养一下是否长的菌丝

hr-2008 · 发表于 2020-9-9 17:28:54

孔小兔发表于 2020-9-9 16:54
你的灵芝孢子粉是破壁还是未破壁的？

破壁的，破壁率没有问题

hr-2008 · 发表于 2020-9-9 17:29:49

_EAI4p 发表于 2020-9-9 17:03
有效成分粗多糖吗？不应该啊

就是搞得头疼的很，没有思路了

hr-2008 · 发表于 2020-9-9 17:31:02

xqliu 发表于 2020-9-9 17:16
培养一下是否长的菌丝

破壁的应该不会是菌丝吧

慕名 · 发表于 2020-9-9 17:36:44

是否加入辅料呢？例如淀粉等

孔小兔 · 发表于 2020-9-10 07:45:45

有可能是孢子油结晶，不过20摄氏度的温度下不应该

xqliu · 发表于 2020-9-10 08:31:48

hr-2008 发表于 2020-9-9 17:31
破壁的应该不会是菌丝吧

会达到100%的全破了吗？不会吧？还记得高档家具长蘑菇的事吗？是有可能的！

hr-2008 · 发表于 2020-9-10 10:46:53

李世雷发表于 2020-9-9 17:36
是否加入辅料呢？例如淀粉等

没有加入任何辅料的

hr-2008 · 发表于 2020-9-10 10:48:50

xqliu 发表于 2020-9-10 08:31
会达到100%的全破了吗？不会吧？还记得高档家具长蘑菇的事吗？是有可能的！

是的，有这个可能，那可以考察一下，谢谢

一杯清水1 · 发表于 2020-10-14 09:39:41

破壁后有结晶体析出遇到过，但绝不是絮状的。

蓝天123456 · 发表于 2020-10-29 09:57:13

有图片没有？最好附上图片，大家集思广益。

蓝天123456 · 发表于 2020-10-29 10:00:13

我们做的破壁灵芝孢子粉胶囊，产量还可以，购进原料倒是出现过类似问题

thwrqq · 发表于 2021-8-1 10:16:31

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[保健品] 灵芝孢子粉出现白色不明絮状物