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本帖最后由 药食同源认证 于 2023-5-12 10:06 编辑
1、什么是药食同源食品认证? 药食同源食品认证,是依据《药食同源食品认定通则》,按照《中华人民共和国认证认可条例》、《认证证书和认证标志管理办法》相关规定,对药食同源食品进行合格认证,以及对认证证书和认证标志进行管理、监督。维护获证组织和公众的合法权益,促进药食同源食品产业健康有序的发展。 2. 为什么要对药食同源食品进行认证? 目前我国药食同源食品的发展,越来越受到全社会大健康领域的高度重视,然而,社会康养需求和市场消费急速膨胀,加上国家层面全力推进“健康中国”战略和“美好生活”建设,药食同源成为一个康养的热门研究话题。但由于药食同源产品,特别是药食同源食品的标准不完善、体系不健全,使得药食同源食品存在着较多的问题和不足,如食品声称与实际不符、食品生产标准不明确、产品质量良莠不齐、产品信息获取不对称、产品特征难以让消费者直观了解等,对药食同源食品整个行业的发展产生严重的影响和威胁。 3. 药食同源食品进行认证的依据是什么? 为规范和引领药食同源产业健康有序发展,提高药食同源食品质量和保护广大消费者权益,很有必要对药食同源食品进行国家权威性合格性认证。由此需要制订基本的药食同源食品认定标准,为药食同源食品的认证提供法律依据,以期实现药食同源食品的标准化、规范化、科学化建设与发展。为此由中国中医药信息学会药食同源研究分会牵头,组织协调国内有关科研院校、生产、经营企业、医疗机构等60余家单位参与共同起草了我国首部《药食同源食品认定通则》团体标准,并于2022年7月经中国产学研合作促进会批准发布。《药食同源食品认定通则》的发布为药食同源食品认证建立了可遵循的法律依据。
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