如何定义中药材与中药饮片？

happysimon320

关于中药材与中药饮片的定义、鉴别，可能各位大神觉得这是一个很简单的问题，但是我总是想不明白，比如一条红参算是饮片还是中药材？药典里说的饮片炮制工序是润透，切薄片，干燥，用时粉碎或捣碎，是不是一条干的时候是中药材不算饮片？如果整条的时候算饮片，那么超市、市场等到处都是卖这东西算违反法规么？

kjj118

我的理解是首先你的看这个东西执行的是什么标准，比如你说的红参，按中国药典来执行的话，干个子就是原药材，必须经过洗润切片干燥后的红参片才算是饮片；而如果执行的是某个省的炮制规范来炮制的话，可能只经过净选，干个子也算饮片。市场、药店卖的话，也要看他的标签上执行的是什么标准，如果执行的是食品标准，那就算食品；如果执行的是饮片标准的话，必须要有炮制依据，如果和所执行的炮制依据对的上的话，那就算是饮片，如果对不上，那就属于违规的。

冷血无情

我的理解啊，产地那儿收来了，（可以简单收拾收拾泥土啊啥的，产地加工）这些都是药材，然后，在有资质的地方进行的处理，只要经过了正式的挑选了，这些都属于中药饮片的范畴了。
这一条干的在产地的时候属于药材，然后拿到饮片厂，挑了挑，把坏的挑出去，这就是饮片了~

红茶.

那条嘢算食品，算鬼饮片还是中药材咩。

国家卫生计生委办公厅关于征求《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》（征求意见稿）意见的函

http://www.nhfpc.gov.cn/sps/s358 ... c63f2db31d4bf.shtml

肥羊眼镜先生

药典的炮制通则里面规定的有。凡经净制、切制或炮炙等处理后的药材均应称为饮片。
严格来说，如果是产地直接净制，可算作药材；但如果是进入饮片厂的净制，那就只能算饮片。
超市市场都允许出售乙类非处方药，至于饮片没有深究过，但超市一般都办理过食品、药品的经营许可证。

花开幸福

但是，还有饮片厂既卖药材，又卖饮片的呢，如何以进入饮片厂的就叫饮片来区别呢？而且两种都执行典标准；比如当归和当归中国药典是不同的标准，只有先区别开药材和饮片才能定标准。药局老师提出过生产企业购买的饮片不属于饮片，因为未达到药典所述切片的厚度。请各位指导一下！

小石成磊

学习了，要看执行标准。

hwfgspgy

有点复杂！

terbiumcf

感谢分享,谢谢了。