周末去采了些蒲公英，并且还凉拌吃了，嘿嘿。

苦瓜和尚 · 发表于 2016-3-22 16:24:50

月奴发表于 2016-3-21 10:09
挖的时候是连根、茎、叶、花一起挖的，洗干净后再开水里淖一下，就可以凉拌了，很清香，但是带一点苦味。

你这是斩草除根的节奏啊！

乱搜乱找 · 发表于 2016-3-22 16:33:30

chenjiao501 发表于 2016-3-21 10:03
吃哪个部位？花、叶、根？开水烫烫就凉拌吃吗？什么味道？

老家那边山上有很多，小时候经常采了吃，一般叶子蘸酱吃，卷一些煎饼之类的东西，花萼也是可以吃的，不过没什么味道，花柄和花瓣没吃过，不像是能吃的样子~

天上没有月亮 · 发表于 2016-3-22 16:41:59

开花的太老了，我们老家一般挑嫩的吃

月奴 · 发表于 2016-3-22 16:56:37

乱搜乱找发表于 2016-3-22 16:33
老家那边山上有很多，小时候经常采了吃，一般叶子蘸酱吃，卷一些煎饼之类的东西，花萼也是可以吃的，不过 ...

呵呵

月奴 · 发表于 2016-3-22 16:57:05

天上没有月亮发表于 2016-3-22 16:41
开花的太老了，我们老家一般挑嫩的吃

吃起来也没觉得老

寒雪飞鸿 · 发表于 2016-3-26 09:33:03

蒲公英做煎饼很好吃啊。嘿嘿

centre · 发表于 2016-3-26 11:21:49

杨树花，柳树芽都是可吃的。

三尺之冰 · 发表于 2016-3-26 22:12:03

楼主这也敢吃

月奴 · 发表于 2016-3-28 09:45:22

三尺之冰发表于 2016-3-26 22:12
楼主这也敢吃

怎么不敢吃呢？

月奴 · 发表于 2016-3-28 09:46:40

centre 发表于 2016-3-26 11:21
杨树花，柳树芽都是可吃的。

嗯，这些我们老一辈人生活困难的时候应该很多人吃过，现在又生活方式又向自然回归了。

月奴 · 发表于 2016-3-28 09:47:04

寒雪飞鸿发表于 2016-3-26 09:33
蒲公英做煎饼很好吃啊。嘿嘿

嘿，有一种吃法。