坚果炒货食品的消费提示

北重楼

坚果炒货食品的消费提示

    坚果炒货食品是指以坚果、籽类或其籽仁等为主要原料，经加工制成的食品。常见的坚果包括瓜子、核桃、开心果、腰果、榛子等，鱼皮花生、琥珀桃仁、怪味豆等食品也属于坚果炒货。
　　一、坚果炒货品类繁多，每一种都含有不同的营养成分，消费者可以根据自己的营养需求以及口味，变换、搭配种类选择购买，这样营养更均衡。
　　二、在购买坚果炒货时应选择合适的规格（净含量），最好能在短时期内吃完。无壳坚果如核桃仁应尽量在1周内吃完，有壳类如瓜子、榛子等可适当延长，但久存会影响口感、味道，同时会损失其营养价值。
　　三、坚果炒货含有丰富的脂肪，尤其是不饱和脂肪酸较多，容易氧化产生哈喇味。应当密封避光储存，远离高温和火源。
　　四、对花生、腰果等产品过敏的人群，应注意根据自身体质选择，防止发生过敏现象。
　　五、孩子应在家长的呵护下食用坚果、瓜子产品，应避免在儿童哭闹、大声说笑等时间食用，引发呛食而堵塞气管。食用硬质果壳的坚果如核桃、榛子等，应使用开壳夹等工具，尽量不要用牙嗑，以免伤害牙齿。
　　六、如果吃到霉变、发苦的坚果，应立刻吐掉，并用清水漱口。

http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1680/156502.html

小李飞刀

谢谢提醒

溪黄草

我看了标题还以为是哪个有钱老板准备像蒜你狠那样屯货炒高某坚果价格呢。