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楼主: 丙甲路人
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[确认&验证] 为什么湿热灭菌是121摄氏度,这个数字是怎么来的

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药徒
发表于 2017-7-5 11:10:51 | 显示全部楼层
这是能够杀死芽孢的最低温度
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药徒
发表于 2017-7-5 11:17:23 | 显示全部楼层
CAB2017 发表于 2017-7-5 09:10
刚有人问F0是啥,上传个文件。。。可以看看

凑个热闹,F0值中的下标究竟是零还是字母O呢?
(周围一般都读F零,有一次听到有个老外读成字母O的,当时没时间问了)
那么这个下标的意思到底是什么呢?

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你遇到了假老外  发表于 2017-7-5 15:02
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发表于 2017-7-5 11:24:54 | 显示全部楼层
CAB2017 发表于 2017-7-5 09:10
刚有人问F0是啥,上传个文件。。。可以看看

谢谢分享,看了学习一下啊。
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药徒
发表于 2017-7-5 12:48:05 | 显示全部楼层
wyqsz 发表于 2017-7-5 11:17
凑个热闹,F0值中的下标究竟是零还是字母O呢?
(周围一般都读F零,有一次听到有个老外读成字母O的,当 ...

没遇到过当成字母的。。。。
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药徒
发表于 2017-7-5 13:00:44 | 显示全部楼层
标准灭菌温度是121.1℃
是国际公认的湿热灭菌法,不要怀疑了。
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药徒
发表于 2017-7-5 13:34:21 | 显示全部楼层
只要能够达到灭菌效果,115、116、122、123 125 都可以拿来验证
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发表于 2017-7-5 14:53:34 | 显示全部楼层
厉害 学习了
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药师
发表于 2017-7-5 15:04:21 | 显示全部楼层
CAB2017 发表于 2017-7-5 09:10
刚有人问F0是啥,上传个文件。。。可以看看

凑个热闹,上传个文件

补充内容 (2017-7-5 16:15):
答案:https://www.ouryao.com/thread-86534-2-1.html

补充内容 (2017-7-10 10:50):
http://support.fluke.com/datapaq ... 9290118_ENG_A_W.PDF

ST19_EBook_F0-What-it-means-How-to-calculate-it-How-to-use-it.pdf

911.48 KB, 下载次数: 322

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药徒
发表于 2017-7-5 15:37:21 | 显示全部楼层
roadman 发表于 2017-7-5 15:04
凑个热闹,上传个文件

为毛打不开、、、

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点链接  发表于 2017-7-5 17:14
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药师
发表于 2017-7-5 16:39:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 roadman 于 2017-7-5 16:51 编辑

答案:https://www.ouryao.com/thread-86534-2-1.html
未命名.JPG
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药徒
发表于 2017-7-5 17:07:28 | 显示全部楼层
赞同三楼 。能达到杀死芽孢的条件就可以。个人觉得121度只是参考基数。
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药徒
 楼主| 发表于 2017-7-5 22:16:48 | 显示全部楼层
yc20160802 发表于 2017-7-4 20:24
有效的灭菌过程能够使细菌数降低到百万分之一以下。灭菌可以使用100 C,但是需要很长时间。使用121 C灭菌可 ...

123℃,124℃或更高行不行?
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药徒
发表于 2017-7-6 09:21:06 | 显示全部楼层
这个不是根据F0值计算的吗?你121度湿热灭菌X时间,你118度湿热灭菌Y时间,只要你F0值相当就行了
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药徒
发表于 2017-7-6 09:52:03 | 显示全部楼层
wyqsz 发表于 2017-7-5 11:17
凑个热闹,F0值中的下标究竟是零还是字母O呢?
(周围一般都读F零,有一次听到有个老外读成字母O的,当 ...

0也可以读成字母o的啊,比如105可以读成one o five

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这个解释可以接受,谢谢!  详情 回复 发表于 2017-7-6 13:25
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药徒
发表于 2017-7-6 09:56:09 | 显示全部楼层
2楼仁兄讲的合理。这种数据就如同汽车方向盘在左侧、火车铁轨轨距1435mm一样,长期的习惯形成制度加以规范的。
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药徒
发表于 2017-7-6 11:26:05 | 显示全部楼层
并非一定是121℃啊,这个要根据你的工艺来计算的,我们就有一个117℃灭菌的产品~
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药徒
发表于 2017-7-6 13:25:37 | 显示全部楼层
15206126084 发表于 2017-7-6 09:52
0也可以读成字母o的啊,比如105可以读成one o five

这个解释可以接受,谢谢!
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药徒
发表于 2017-7-6 14:48:23 | 显示全部楼层
wyqsz 发表于 2017-7-5 11:17
凑个热闹,F0值中的下标究竟是零还是字母O呢?
(周围一般都读F零,有一次听到有个老外读成字母O的,当 ...

老外读0为“欧”很正常啊,但是他肯定知道是zero的意思
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药徒
发表于 2017-7-7 15:49:51 | 显示全部楼层
直接参考药典,
难道你要重新整个标准出来?!
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药徒
发表于 2017-7-7 17:13:19 | 显示全部楼层
多渴望 发表于 2017-7-4 16:33
这就是个实验值,总结得到在121度20-30min可有效杀灭细菌,温度时间不是固定的,分品种,有的品种温度不嫩 ...

121.1℃温度灭菌的话,根据计算不是8min就能到达F0=8吗?能到到SAL啊,为什么要几十分钟啊?
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