卫生部要求禁止销售食用织纹螺

圣剑之心 · 发表于 2012-7-20 21:01:13

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本帖最后由圣剑之心于 2012-7-20 21:01 编辑

由于浙江等地近日发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件，卫生部20日发布通知，要求禁止销售和食用织纹螺。
　织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0．5厘米，主要分布于浙江、福建、广东沿海。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。
　卫生部表示，夏秋季节是织纹螺食物中毒的高发季节，为保护消费者身体健康，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺；广大群众应提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺。消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，应当及时向当地食品安全监管部门举报。
　卫生部提醒，误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。

织纹螺（英文名Nassariidae），俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门，腹足纲，织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。织纹螺是一种有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。织纹螺种类繁多不易辨别，若自己不懂得辨别，建议不要购买食用螺类产品，误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统症状的，须立即到医院就诊。　　现在织纹螺体内的毒素，还没有特效药物可以治疗。

LLL-蓬莱 · 发表于 2012-7-20 21:47:45

不吃海鲜
啦！

hengjiang · 发表于 2012-7-20 22:04:00

越是好看的东西越是要小心啊，

Anne · 发表于 2012-7-21 07:55:34

海鲜还真不能吃，尤其是尿酸高的人！

qiujian6666 · 发表于 2012-7-21 08:34:57

还好是北方人，没有吃他的欲望

巴西木 · 发表于 2012-7-21 08:48:46

真是病从口入啊

markjoke · 发表于 2012-7-21 09:42:46

看到这则新闻，吓我一跳，我昨晚才吃过螺丝，还好不是这种

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