求知：三七叶怎么食用

大上海 · 发表于 2012-8-2 15:30:25

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最近在家里花盆种了三七，叶子很茂盛，听说可以食用，怕不安全特求教朋友们

阿布 · 发表于 2012-8-2 16:48:09

三七叶是一种中药，又称田七。可以用来泡茶，三七的叶，也有止血消炎的作用，传统用法：取三七鲜叶7-10片连叶柄，用手截5cm段，用铝锅炒鸡蛋做菜吃，此法可治流鼻血等内外出血症。

圣剑之心 · 发表于 2012-8-2 17:15:37

泡水喝，当茶饮。

不过最好建议您服用三七花，三七花效果要好一些。

大上海 · 发表于 2012-8-2 17:19:47

用铝锅炒鸡蛋做菜吃，非得用铝锅吗？铁锅，不锈钢锅行不？三七也调凉菜吃行不？

大上海 · 发表于 2012-8-2 17:20:20

好等等我的三七开花吧

阿布 · 发表于 2012-8-2 17:34:54

大上海发表于 2012-8-2 17:19
用铝锅炒鸡蛋做菜吃，非得用铝锅吗？铁锅，不锈钢锅行不？三七也调凉菜吃行不？

凉拌也是可以的

大上海 · 发表于 2012-8-3 07:54:59

{:soso__7474013489073348790_3:}谢谢了

52392472 · 发表于 2012-8-3 11:42:05

三七原来还有这些功用，不知道的。

静夜思雨 · 发表于 2012-8-5 08:38:02

这么笨，百度一下全出来了{:soso_e113:}

大上海 · 发表于 2012-8-6 09:16:10

哥们，在你面前{:soso__8220592324732395101_4:}

老猫王磊 · 发表于 2012-9-4 10:21:29

三七叶没什么吃头，切功效不明显，三七花最好不要轻易引用，比较损伤肝肾。最好的东西三七的须根用来熬鸡汤，苦中有甜（文山方言甜就是鲜的意思）

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