饮食文化与中医学—张铁忠等编著2017.5出版

lwjxz · 发表于 2021-3-26 14:39:13

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饮食文化与中医学—张铁忠等编著2017.5出版

内容简介

中医学中素有“医食同源”之说，饮食文化与中医学追本朔源，二者息息相关，相互促进，共同发展。本书全面、系统地论述了饮食文化和中医学的关系，介绍了饮食文化与中医学源流、儒释道饮食观与中医学、《黄帝内经》与饮食文化、民俗?二十四节气?饮食文化与中医学以及食品文化、酒文化、茶文化与中医学，并重点介绍了中医食疗学，遴选出了经典实用的中医食疗食谱。本书集科学性与实用性于一体，既具有极大的学术价值，为研究中华传统饮食文化提供了非常重要的史料支持；又具有实用价值，提供的益寿延年、防病治病的食疗方法制作起来简单易行；更具有文化价值，对中国传统文化的传承和发扬意义重大。本书适合社会各阶层人士阅读选用，特别是从事饮食文化与中医学研究的人士阅读参考。

作者简介

张铁忠，1970年毕业于天津中医学院，1982年获中国中医科学院硕士学位。现为卫计委北京中日友好医院主任医师，博士生导师。曾任北京中医药大学教授，曾任日本东京大学客座教授。是第四、五批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。裴晓华（1964-），重庆人，1986年7月毕业于成都中医学院医学系医学专业，就职于重庆市中医研究所（现重庆市中医院）。后辞职创业，长期从事中医文化及中医养身领域的研究与开发。现为北京至尚国医文化发展有限公司董事长，中国生命健康促进会佛医药文化养生专业委员会秘书长，中华海峡医药文化研究会理事，成都中医药大学校友企业家联盟常务理事，成都中医药大学北京校友会副会长兼秘书长。

syhorchid · 发表于 2021-3-26 15:15:23

谢谢分享

岁寒三友 · 发表于 2021-3-26 15:42:19

谢谢分享

淡然明了 · 发表于 2021-3-26 15:46:51

谢谢大佬分享

yuanzhi780617 · 发表于 2021-3-26 21:17:49

感谢楼主分享

zcl821017 · 发表于 2021-5-9 10:01:45

谢谢分享谢谢分享

水云乡 · 发表于 2021-5-22 08:36:49

不断学习，不断进步

随晶晶 · 发表于 2021-10-12 18:40:41

谢谢分享~~

badguy404 · 发表于 2022-3-29 20:23:33

谢谢楼主分享

mmxxkk · 发表于 2022-3-30 14:31:15

谢谢你的分享感谢！

wsg771012 · 发表于 2022-4-5 14:07:50

谢谢分享

lucian204 · 发表于 2022-5-13 20:10:59

谢谢楼主分享

[保健品] 饮食文化与中医学—张铁忠等编著2017.5出版

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