控制菌检查，大肠埃希菌

咒逐

@王不留行 发表于 2025-1-7 11:49
盖子不要盖那么紧啊，稍微留一丝，盖紧了气多了就有可能炸掉，按道理炸不了，一个玻璃瓶的多大的气才能炸 ...

啤酒的加气就是3-5g白砂糖二次发酵，瓶子劣一些爆瓶可不鲜见。盖子不盖紧，怎么盖才是不算紧？盖不紧，外界倾倒泼洒怎么办？这些风险怎么控制？

非要用瓶子也不是不能理解，比如盖内额外加一层砂芯顶住盖不严又能透气即可，或者干脆别用原版铝盖了直接上砂芯硅胶塞，只是看具体怎么做罢了。

至于我这里怎么做，250ml三角瓶砂芯硅胶塞+包口，兼顾透气密封，三角底稳定性好不容易倾倒、倾倒了短时间内砂芯防止漏出也够，加上瓶口小利于无菌操作。唯一缺点是不好洗和占用空间相对较大。

@王不留行

咒逐 发表于 2025-1-6 11:12
纯好奇，不怕炸瓶么。MCB主营养乳糖，埃希菌发酵乳糖得产气来的，TSI结果里就有。

我用100ml小三角烧瓶，加带砂芯的硅胶塞，大小刚合适这样不就解决了大小和透气的问题嘛
还有什么更好的方法

咒逐

@王不留行 发表于 2025-1-7 17:39
我用100ml小三角烧瓶，加带砂芯的硅胶塞，大小刚合适这样不就解决了大小和透气的问题嘛
还有什么更好的 ...

我针对的不是前面朋友提到的铝盖+玻瓶组合么，我就是对这种方式有疑问，故此发言。

我本身不就是提的这个方法么，用瓶大小差异，我选择250ml纯属懒，懒得选型号。如果非要问还有什么更好的，有但没必要，就比如自动一体化微生物检测设备？以前老大给我看了眼资料，主体设备两三百万吧，法国的，模块好像没算，四五年前的事情了。