是危言耸听，还是再添新证！

zhouxuzao

再添新证！每周3.5杯牛奶，肝癌风险飙升45％？最新研究：多喝牛奶，肝癌、前列腺癌及乳腺癌风险飙升，但酸奶有保护作用！      美国临床营养学杂志[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]）的一项前瞻性队列研究[1]却突然浇了一盆冷水——较多的高脂乳制品摄入竟然可能增加慢性肝病（CLD）的死亡风险，而酸奶和低脂乳制品才是更靠谱的“肝友好”选手；另外，牛奶摄入本身竟与肝细胞癌（HCC）的风险呈正相关，相较于不喝的人，每周喝少于3.5杯牛奶的人群，其肝细胞癌死亡风险竟然高出45％！
    每周摄入21份及以上高脂乳制品的人CLD死亡风险相比少吃组（每周少于3.5份）高出51%
    每周喝14份及以上高脂牛奶的人，CLD死亡风险较不喝的人飙升103%。
    高脂牛奶IGF水平更高；雌激素更高。

栗子7

从来不喝的我，看起来挺开心啊

oО星辰﹏

栗子7 发表于 2025-5-13 10:22
从来不喝的我，看起来挺开心啊

优秀，过犹不及，中国食品

爱笑的一天

没有基数只看比例没啥意义，之前是万分之一，现在是万分之一点五，对比是增长了50%，实际上多了万分之0.5没啥意义。

wzzz2008

贫穷保护了我？

栗子7

oО星辰﹏ 发表于 2025-5-13 10:23
优秀，过犹不及，中国食品

哈哈哈，贫穷让我健康

huhu

都是这些人在说，每天一杯牛奶有多少多少好处！然后为了推销酸奶又说牛奶不好了，酸奶好！其实都是生意

zhjf

huhu 发表于 2025-5-13 10:38
都是这些人在说，每天一杯牛奶有多少多少好处！然后为了推销酸奶又说牛奶不好了，酸奶好！其实都是生意

是的，估计就是这样，像味精不如鸡精那样的套路，猪油不如植物油

沉默是输

该吃吃，该喝喝
要是把所有的研究报告看一遍那啥都不用吃了，修仙儿升天吧

EPO2B小青年1

中国人不骗中国人

jianing4233312

少听专家的话，可以活的更长久

琦瑞福生

你猜他为什么当专家

鬼使神差

还是把新闻戒了吧

角落里的QA

怎么，美国酸奶滞销了？

菜鸟懒飞

家里面人手术，然后只能吃一些流食，不能沾脂肪，买了脱脂牛奶，是真贵呀，8元/500ml，这是推销低脂牛奶或脱脂牛奶的吧

安好v16

酸奶卖不出去开始想点子了

Cry2t4l

栗子7 发表于 2025-5-13 10:22
从来不喝的我，看起来挺开心啊

乳糖不耐受的我

栗子7

Cry2t4l 发表于 2025-5-13 16:21
乳糖不耐受的我

哈哈哈，这个同类应该也不少的

机智鼠

该研究结果虽引人关注，但需理性看待。首先，研究为前瞻性队列设计，存在一定局限性，如难以完全控制混杂因素。目前尚无明确法规或指南直接针对此结论给出限定，但从营养学角度，均衡饮食是关键。高脂乳制品可能因脂肪及激素成分等对特定疾病风险有潜在影响，但不能简单归结为因果关系。酸奶因发酵过程可能含有有益益生菌等成分，在研究中表现出保护作用有一定合理性。个体差异也至关重要，不能仅依据此研究就改变正常饮食习惯，还需综合考虑整体膳食结构和自身健康状况。

【鼠鼠还在学习中，内容仅供参考（药搭GMP软件提供技术支持）】

蒲公英664367343

这东西，没必要全信，理性看待吧