健康、营养--三豆汤

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入暑了，对所有人不光是身体的考验，更是自我维护的考验，那么三暑天如何做到消暑避暑呢，宝正实业为您推出三豆汤良方，希望能够满足您的盛夏降火之用。

   

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。有哪三豆呢？有绿豆、赤小豆和黑豆。

      

三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

      

那么如何制作三豆汤呢，由小编为您慢慢道来。先将绿豆、赤小豆、黑豆分别取200克用水淘净，滤水后放入炒锅干炒至8成熟左右，然后用中药粉碎机打成细粉，装入密闭容器中待用。

      

每天早晚用量勺取出100克加开水200毫升水冲匀服用，对于清热除暑、健脾利湿效果极佳。