生物催化剂与酶工程—(德)K. 布赫霍尔茨等编著魏东芝等译

lwjxz · 发表于 2016-9-12 13:42:58

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生物催化剂与酶工程—(德)K. 布赫霍尔茨等编著魏东芝等译

内容简介
生物催化剂和酶工程是生物工程的重要研究和应用领域，本书将为读者带来人类应用生物催化剂的历史，酶的催化原理、动力学、产量、循环、特性以及设计方法等知识。不仅涵盖了常用的可溶性酶，也着重介绍了新式的固定化酶在有机合成、生物反应器设计和反应工程中的应用。每一章都有大量的应用实例，章末还设有习题以帮助读者更好地学习这门令人兴奋的学科。
　　本书适合于生物化学、生物催化工程、发酵生产等领域的研究者和技术人员使用。

syhorchid · 发表于 2016-9-12 20:38:35

谢谢分享

syhorchid · 发表于 2016-9-12 20:38:44

好东东，顶一下。

紫苑qw · 发表于 2016-12-16 08:48:54

路过，谢谢分享

半世流离 · 发表于 2016-12-16 10:23:20

学习了，谢谢分享！

longqingcpu · 发表于 2016-12-16 10:25:16

谢谢分享，楼主

YXSHIII912 · 发表于 2017-1-19 23:57:16

syhorchid 发表于 2016-9-12 20:38
谢谢分享

好东东，顶一下。

wuyxwuyx · 发表于 2017-1-24 13:11:37

谢谢分享。。。。。。。。

shouyederen · 发表于 2017-10-25 15:50:22

谢谢楼主分享

柚子3 · 发表于 2017-10-25 19:44:34

谢谢分享

terbiumcf · 发表于 2017-10-26 15:32:54

感谢楼主的无私分享

249002320 · 发表于 2020-1-10 11:08:16

谢谢分享。。。。

zhouxj · 发表于 2020-1-11 15:15:58

谢谢楼主资料

Jon·Stewart · 发表于 2020-1-12 10:16:55

谢谢分享谢谢分享

henan116 · 发表于 2020-1-12 10:45:31

谢谢分享

精彩人生1 · 发表于 2020-4-22 10:11:02

谢谢分享！

bfbsyzs · 发表于 2020-6-19 16:03:28

谢谢分享，非常感谢

海棠满枝 · 发表于 2020-6-20 10:00:35

感谢分享，很实用的材料

小金库 · 发表于 2022-9-22 20:24:22

谢谢楼主的分享

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