□ 郑立波 王霞 赵迪
问：膏霜化妆品肤感没有达到预期怎么办？答：化妆品的肤感很重要，消费者在购买产品后，首先会观察其外观，其次就是肤感和质地。如果在使用时肤感无法达到内心预期，很难激起消费者的购买欲望。这时，作为配方设计人员就必须对化妆品的配方进行必要调整，以满足消费者的心理需求。
调整化妆品配方的方法主要有：筛选肤感更佳的乳化剂组合，调节液体油脂、半固体油脂、固体油脂的搭配比例，让消费者在涂抹和吸收过程的肤感连续性更佳。另外，硅油在肤感调节上也起着至关重要的作用。
问：膏霜化妆品稳定性出现问题怎么办？
答：化妆品的稳定性是体现化妆品质量的重要因素之一。配方设计人员可以适当调整配方的增稠体系和乳化体系，在保证肤感的同时确保产品稳定性过关。
有色水剂配方比较容易出现光照后褪色的现象，配方设计人员可以在产品中添加适当的水溶性紫外线吸收剂，有效防止紫外线对产品颜色的影响。
问：如何做到化妆品安全性和功效性的平衡？答：安全性对化妆品非常重要，化妆品安全性的一个直接体现就是消费者在使用产品时的致敏率。在配方研发过程中，经常会出现安全性和功效性冲突的情况。如果产品的致敏率超出正常范围，无论产品的功效性有多好，也不会被消费者认可。这就需要配方设计人员考虑对配方原料进行优化，筛选出配方中可能产生刺激的原料，例如PEG基团、防腐剂、香精，尽量选择比较温和的乳化剂、功效原料，并适当添加可以舒缓刺激性的原料，在保证产品安全的前提下优化产品功效。
问：化妆品原料成本超过预期怎么办？
答：每个企业在产品策划之初都会对产品有一个明确的市场定位和定价，所以化妆品配方的研发与市场不能脱节。假设一款面霜是销往二三线城市，定价为50元/50克，根据包装、生产、灌装、利润等费用的核算，得出原料成本应控制在100元/千克，如若未达到该标准，配方设计人员就需要对此配方进行微调，降低该产品的成本，如选择性价比更高的功效原料、添加量的优化、同比筛选出价位较低的原料等。
【摘编自《中国食品药品监管》杂志2018年第4期 郑立波 王霞 赵迪.化妆品研发过程中常见问题及解决对策.中国食品药品监管［J］.2018.4（172）:71-73.】
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发表于 2019-3-14 08:00:00
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