新版GMP的附录5中28条，求解释

人民公仆 · 发表于 2012-11-8 10:19:35

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现在的附录5中28条，“鲜用中药材采收后应当在规定的期限内投料，可存放的鲜用中药材应当采取适当的措施贮存，贮存的条件和期限应带有规定并经验证，不得对产品质量和预定用途有不利影响。”这个中药材的鲜用怎么解释，是不是可以拿新鲜的药材经过拣选，整理，剪切，洗涤，切制后直接用于投料，不经过烘干，干燥的过程呢

天长 · 发表于 2012-11-8 10:25:20

你们有鲜用的吗，如生姜等。

静夜思雨 · 发表于 2012-11-8 10:25:49

个人认为是的，因为我在以前的单位用过。{:soso_e113:}@人民公仆

咕咕 · 发表于 2012-11-8 10:28:38

是的@人民公仆

河西智叟 · 发表于 2012-11-8 10:41:53

可以和自家买菜相结合。。。同理。饮片厂会遇到很多吧

雨中行 · 发表于 2012-11-8 11:07:59

应该是工艺要求新鲜药材投料，至于前处理，肯定少不了。

钳子 · 发表于 2012-11-8 11:10:10

个人认为是可以的
但应该控制水分，水分过高相当于减少投料量，会影响出成的。

中华骏捷 · 发表于 2012-11-8 11:20:47

沙发是对的。@人民公仆

航行 · 发表于 2012-11-8 12:11:51

我认为鲜用是泛泛的概念。直接用不烘干

老猫王磊 · 发表于 2012-11-8 12:28:24

@人民公仆一般饮片厂这种情况多，但是制剂也会出现，如黄芩，必须鲜用才有东西！

基本上是在采收后直接清选、切片投料

人民公仆 · 发表于 2012-11-8 14:59:16

al770901 发表于 2012-11-8 12:28
@人民公仆一般饮片厂这种情况多，但是制剂也会出现，如黄芩，必须鲜用才有东西！
基本上是在采收后直 ...

你们尝试过烘干后的和新鲜提取后黄芩苷含量有多大区别，有数据吗？

snowheavyfly · 发表于 2012-11-8 15:41:26

个人认为这个要和工艺要求相对应，有些品种必须是鲜用，比如鱼腥草，而有些是不能鲜用，因为鲜用的相当于减少了投料量，所以很多的中药品种投料时都要求控制水分

老猫王磊 · 发表于 2012-11-8 15:53:26

人民公仆发表于 2012-11-8 14:59
你们尝试过烘干后的和新鲜提取后黄芩苷含量有多大区别，有数据吗？

各种尝试啊！数据也有，但是绝对的差别很大

sh12yy · 发表于 2012-11-8 16:20:11

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人民公仆 · 发表于 2012-11-9 10:13:47

al770901 发表于 2012-11-8 15:53
各种尝试啊！数据也有，但是绝对的差别很大

大哥，怎么称呼啊，啥时候方便给传份数据看看啊！QQ446134236@qq.com

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