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[食品] 巧吃苦瓜来减肥 美味食谱推荐

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药徒
发表于 2013-10-26 21:06:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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苦瓜的减肥原理  苦瓜营养丰富,它含有的维生素C是所有瓜类蔬菜中的最多的,维生素C可以加速脂类的代谢。加上糖和脂肪含量非常低,因此非常适合肥胖者食用。研究发现苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,最适合高血脂患者食用。
  苦瓜减肥法的强大功效还因为苦瓜含有膳食纤维。膳食纤维可以延缓脂类的吸收,因此可以阻止人体对脂肪类食物的吸收。另外,苦瓜含有少量的有机酸,可以促进钙和磷的吸收,可以保护维生素C不被分解。这样就能保证脂类的代谢。
      而且,苦瓜本身的功能也是多多的哦。
  1、维生素B1主要能改善醣类代谢,促进热量的转换,有些人因为瘦身节食而导致精神状况不佳,就是因为维生素B1不足,让乳酸无法转换成能量而被堆积,就会产生疲惫感。

  2、维生素C是抗氧化物质,可减少体内的自由基产生过多,延缓老化,提高免疫力,能够促进胶原蛋白增生,提高皮肤弹性和光泽,让你在减肥的同时,减轻肥胖纹症状。

  3、膳食纤维可以吸附水分,刺激肠壁增加肠道蠕动,促进身体排出毒素和废物。

     苦瓜减肥法注意事项
  虽然很多MM都尝试过苦瓜减肥法有不错的效果。但是由于苦瓜是性寒的东西。因此一定不要多吃,特别是体质虚寒的女性,不建议食用。吃苦瓜减肥期间不要喝茶,多喝清水。因为苦瓜会令胃部疲累,而茶叶中的茶多酚会让胃部更不适。
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药士
发表于 2013-10-26 21:08:55 | 显示全部楼层
听说苦瓜能将血脂
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药徒
 楼主| 发表于 2013-10-26 21:11:33 | 显示全部楼层
凉拌苦瓜

  材料:苦瓜100g、芥末和酱油少许。

  做法:将苦瓜切片用冰水浸泡,调芥末酱食用即可。
豆豉苦瓜

  材料:苦瓜100g、小鱼干10g、豆豉少许、蒜头数瓣。

  做法:将苦瓜洗净切片先将蒜头爆香,加入小鱼干、苦瓜及豆豉,煮滚后焖煮15分钟即可。
苦瓜蔬果汁

  材料:苦瓜50g、苹果1个、奇异果1个、蜂蜜少许。

  做法:将食材洗净切块加水约300cc放入果汁机打匀即可。

红烧苦瓜

  材料:苦瓜50g、香菇10g、红萝卜20g、白萝卜20g、酱油1小匙。

  做法:将所有材料洗净切块,加水及酱油主至滚,再焖煮约15分钟即可。



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药徒
发表于 2013-10-26 21:47:19 | 显示全部楼层
试试,看下效果。
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药士
发表于 2013-10-26 23:03:18 | 显示全部楼层
谢谢分享
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药士
发表于 2013-10-27 06:48:55 | 显示全部楼层
苦瓜+曲美
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药徒
发表于 2013-10-27 09:26:37 | 显示全部楼层
谢谢分享!
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