多功能提取罐提取挥发油效果为什么不好（转）

皇后

从事过药厂大生产的人都知道，多能提取罐提取挥发油效果不好。像薄荷、苏叶这一类药材，多能提取罐多少还能提出来一些，像当归、川芎等提取难度大的药材，根本就不可能提出油来，只能提出混浊的芳香水。通过对实验室所用的挥发油测定器和日化精油厂提油设备与多能提取罐进行细致比对，我们就能找到多能提取罐提取挥发油效果不好的原因。
    一是加热功率大小。实验室用挥发油测定器绝对功率虽然不大，但是投料很少，相对功率相当的大。以1000毫升烧瓶、电热套380瓦、加药100克计，如果投料200公斤，加热功率需要760千瓦。实际上，多能提取罐保持微沸时，加热功率不过十千瓦。日化精油厂专门用于提油的设备，因为生产时通常使用纯蒸汽蒸馏，不考虑跑料问题，所以功率会比较大，但投料200公斤的设备，功率通常也只有100多千瓦。所以，实验室提取效果好，首先是相对功率很大。
    二是加热方式。实验室采用下加热为主，加热产生的蒸汽可以充分穿过所有药材。而多能提取罐是侧加热，产生蒸汽的部位较为靠上，不能充分穿过所有药材，只能穿过上部药材。功率小且利用率低，造成多能提取罐中产生的挥发油蒸汽很少。日化精油厂专门用于提油的设备采用从下方通入纯蒸汽，蒸汽利用率最高，往往能达到比实验室挥发油测定器更高的收率。
    三是冷凝的温度。实验室冷凝后，芳香水温度最高，因为冷凝的芳香水在冷凝器入口又被蒸汽加热了一次，温度在九十度以上。日化精油厂冷凝温度较低，但也不能太低，往往四五十度最常见。太低小油滴间融合不好，不容易变成大油滴，后工序油水分离不好。多能提取罐因功率小，而冷凝效果相对太好，温度太低，也影响了提取分离效果。
    四是油水分离器结构是否合理。实验室挥发油测定器结构相当简单，但是，相对于其芳香水的流量和高度差来说，结构是合理的。如果大生产上用如此结构简单的油水分离器，较大的水流，较高的落差，会使液面处于极不稳定的状态中，根本不能分离出油来。所以，必须借鉴精油厂的油水分离器结构，并加以优化，才能较好的进行油水分离。
    五是粉碎度。实验室为了方便装入烧瓶，会对药材进行粉碎。精油厂也会对药材进行较细的粉碎。但药厂使用多能提取罐提取时，为了放液方便，往往不能粉太细。
     上面五个因素中，每一个都使多能提取罐损失部分提油率，加起来就比较多了，提不出来也很正常了。

晕了，晕了

高手，再加一条：油在金属（罐和管道）和玻璃的附着程度不同也会造成同样的结果。

皇后

晕了，晕了 发表于 2015-2-26 09:08
高手，再加一条：油在金属（罐和管道）和玻璃的附着程度不同也会造成同样的结果。

干过几次，提取率惨不忍睹

皇后

晕了，晕了 发表于 2015-2-26 09:08
高手，再加一条：油在金属（罐和管道）和玻璃的附着程度不同也会造成同样的结果。

实验室提取效率很高，确实玻璃和金属有影响

聚易堂

高人呀！学习了！

大呆子

管理材质、冷却系统的设计（长度、热交换面积等）都有非常大的影响

王晓峰

皇后兄弟好！分析得相当不错啊，老哥不才，也干过几年提取活，对你提出的“多能提取罐提取挥发油效果不好。像薄荷、苏叶这一类药材，多能提取罐多少还能提出来一些，像当归、川芎等提取难度大的药材，根本就不可能提出油来，只能提出混浊的芳香水。”的原因分析在此补充一点：多功能提取罐之所以对像荆芥、薄荷、苏叶、艾叶等提取挥发油的效果好，我认为还有一个主要原因是与其生长特性有关，象荆芥、薄荷、金银花之类的这些属地上生长的叶、花、果类的植物，其“挥发油”与地下生长的根、茎类的“挥发油”在本质上有所不同。荆芥、薄荷、艾叶、金银花之类的药材挥发油属挥发油里的“轻油”，也是名副其实的“挥发油”，这类油的特性就是可以随水蒸气的加热流动被分离出来；而象当归、川芎这类药材属地下生长的药材，其油属挥发油里的“重油”，二者的生长环境不同，其油的性质也有所不同，虽然笼统地都命名为“挥发油”，其实这类油不太具有挥发性，所以采用挥发油的提取方法来提取它，自然“不可能提出油来”，多年前，我在实验室用挥发油提取器提取当归的挥发油得率，只有千分之几，收获甚微。要想提取当归油，则不能用这中方法去提的，但百分之百地相信你们的生产工艺已经确定如此，就不得不用这种方法来提了，我只能对皇室兄弟说声：理解万岁！

皇后

wts 发表于 2015-2-26 10:27
皇后兄弟好！分析得相当不错啊，老哥不才，也干过几年提取活，对你提出的“多能提取罐提取挥发油效果不好。 ...

您客气了。我转贴的。实际工作中挥发油提取效率很低，在网上查找原因，觉得这文章写不错。

王晓峰

皇后 发表于 2015-2-26 10:47
您客气了。我转贴的。实际工作中挥发油提取效率很低，在网上查找原因，觉得这文章写不错。

呵呵！共同学习，实际工作中挥发油提取效率很低与多方面都有原因的，与不同的提取设备有关，与设备的加热方式也有关，也与药材质量有关，多能提取罐在提取挥发油时我的做法是以底部加热为主，附带夹层保温为辅，但冷却系统的冷却效果和油水分离器一定要好。

wgt-王

学习了，诸位都是提取高手！

gongpu

晕了，晕了 发表于 2015-2-26 09:08
高手，再加一条：油在金属（罐和管道）和玻璃的附着程度不同也会造成同样的结果。

很受启发，学习了，谢谢！

gongpu

学习了，谢谢楼主！！

klanfang

长知识，增见识，这是真学问。

cjp110

这是真学问

liushuangyue999

先查一下文献，得看药材中的挥发油有多少，再比较一下，自己提取出来的有多少，如果本身药材就没有多少挥发油，自己提取出来的也是这样水平的话那就没有什么设备的事。药材中挥发油一般的含量都不高。

朝阳蓬博

分析的很有道理，值得借鉴学习。

sxgmj888

这么说，工艺中要求收集当归油的，大家都收不到了。。。。。。

sxgmj888

这篇文章分析的很透彻啊

海纳百川369

学习了，感谢楼主和各位蒲友

歪打正着

我不说话，我就看看。