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冻干机作为一种能在低温环境下将物料中的水分直接升华,从而实现干燥目的的设备,在众多领域都占据着无可替代的关键地位。在生物制药行业,它是生产疫苗、生物制剂等药品的核心装备,直接关乎药品的质量与疗效;在食品领域,常用于制作冻干水果、蔬菜等产品,能够最大程度保留食物的营养成分与口感;在化工行业,对于一些特殊材料的制备和干燥处理,冻干机同样发挥着重要作用。
在这些应用场景中,冻干机的灭菌工作至关重要。从药品质量的角度看,若冻干机灭菌不彻底,残留的微生物会在药品生产过程中污染药品,导致药品变质、失效,严重时甚至会对使用者的健康造成极大危害。以疫苗生产为例,若冻干机存在微生物污染,可能使疫苗中的有效成分失活,接种者无法获得应有的免疫保护,后果不堪设想。
从生产合规性来说,各国的药品生产质量管理规范(GMP)都对冻干机的灭菌提出了严格要求。例如,中国 GMP(2010 版)明确强调,要对冻干机等关键设备进行有效的灭菌处理,以确保药品生产过程的无菌性和稳定性。若是企业未能达到这些标准,将面临违规风险,可能受到监管部门的处罚,影响企业的正常生产经营。此外,防止交叉污染也是冻干机灭菌的重要意义所在。在不同批次药品的生产过程中,如果冻干机灭菌不达标,就可能导致不同批次药品之间发生交叉污染,进而影响药品的质量以及批次间的一致性。这不仅会增加生产成本,还可能损害企业的声誉。
冻干机常见污染类型及危害1、微生物污染细菌、真菌、病毒等微生物极易在冻干机的内部表面、管道、阀门等部位滋生繁衍。一旦灭菌工作做得不到位,这些微生物便会在产品冻干过程中污染产品。以制药行业为例,若冻干的药品被微生物污染,药品可能会出现变质、药效降低等问题。比如,被细菌污染的药品可能会导致使用者出现感染症状,而被真菌污染的药品可能会出现发霉、变质的情况,严重威胁使用者的健康与安全。在食品冻干领域,微生物污染可能使食品出现异味、变质,缩短食品的保质期,降低食品的品质。
2、微粒污染微粒污染涵盖了灰尘、金属颗粒、塑料碎屑等多种杂质。这些微粒的来源较为广泛,设备长时间使用产生的磨损会导致金属颗粒等脱落;周围环境中的灰尘也可能在设备运行过程中进入冻干机内部;此外,在生产过程中,如物料的添加、设备的操作等环节,也可能产生一些其他杂质微粒。微粒污染会对产品的质量和纯度造成严重影响。在制药行业,微粒污染可能改变药品的成分比例,影响药品的稳定性和一致性,进而影响药品的疗效。在电子芯片制造等对产品纯度要求极高的领域,即使是微小的微粒污染,也可能导致芯片短路、性能下降等问题,造成巨大的经济损失。而且,当产品中的微粒被使用者摄入或接触时,还可能对人体健康造成危害,例如引发呼吸道疾病、过敏反应等。
3、热源污染热原本质上是微生物的代谢产物,其中细菌内毒素是最为常见的一种。即便微生物在灭菌过程中被成功杀灭,热原却可能依然残留。当含有热原的产品进入人体后,会引发一系列不良后果,其中发热反应是最为典型的症状。患者可能会出现发冷、寒战、高热、出汗等症状,严重时甚至会导致恶心、呕吐、昏迷,危及生命。在医疗领域,注射剂等药品对热原的控制极为严格。若注射剂中含有热原,患者在注射后可能会出现严重的热原反应,不仅会增加患者的痛苦,还可能引发医疗事故。因此,在药品生产过程中,必须采取有效的措施去除热原,确保药品的安全性。
4、化学残留污染在使用化学消毒剂对冻干机进行灭菌时,如果后续的清洗工作不彻底,就会导致消毒剂残留。这些残留的化学物质可能具有较强的化学活性,会与产品发生化学反应。在制药行业,化学残留可能影响药品的稳定性,导致药品在储存过程中发生分解、变质等情况,降低药品的质量和疗效。在食品冻干行业,化学残留可能会改变食品的口感、气味,甚至产生有害物质,影响食品的安全性,对消费者的健康构成潜在威胁。此外,化学残留还可能对冻干机的设备材质造成腐蚀,缩短设备的使用寿命,增加设备的维修成本。
传统灭菌方式剖析
1、干热灭菌干热灭菌的原理是利用高温干热空气,使细菌体内的蛋白质发生变性或凝固,核酸遭到破坏,酶失去活性,进而导致微生物死亡 。在实际操作中,通常将需要灭菌的物品放置于干热灭菌箱内,设置适宜的温度与时间进行灭菌处理。比如,对于一些玻璃器皿、金属器械等耐高温物品,常采用 160℃ - 170℃的温度,持续加热 2 - 4 小时 。这种灭菌方式具有操作相对简单、成本较低的优点,对于一些对热稳定性较好的物品能够达到较好的灭菌效果。然而,它的缺点也较为明显。干热灭菌所需时间较长,长时间的高温加热不仅会耗费大量的能源,还可能对某些不耐热的物品造成损害,例如使橡胶制品老化、塑料制品变形等。而且,由于热空气的比热容小、热传导率低,导致干热灭菌的热穿透能力较差,温度均匀性欠佳,难以确保灭菌的全面性与彻底性。
2、湿热灭菌湿热灭菌一般借助 SIP(在位灭菌)系统,利用高温高压的蒸汽来杀灭细菌。其原理是通过高温高压使蒸汽能够迅速渗透到设备内部的各个角落,使微生物的蛋白质、核酸等生物大分子发生变性,从而达到灭菌的目的。在具体操作时,将冻干机与 SIP 系统相连,通过蒸汽发生器产生高温高压蒸汽,通入冻干机内,维持一定的温度和时间,如在 121℃下保持 15 - 30 分钟 。该方法的优势在于灭菌效果彻底,蒸汽的强穿透力能够有效杀灭各种微生物,包括耐热性较强的芽孢等。而且,与干热灭菌相比,湿热灭菌所需时间相对较短,能够提高生产效率。不过,这种灭菌方式对设备的材质和结构有较高要求,设备必须能够承受高温高压,否则可能会出现损坏。此外,灭菌结束后,由于设备内部会残留大量水汽,需要进行干燥处理,以防止物品受潮,这也增加了后续的处理工序和时间成本。
3、紫外线灭菌紫外线灭菌是通过在设备内部安装紫外线灯,发出特定波长(通常为 253.7nm 左右)的紫外线,破坏细菌的 DNA 结构,使细菌无法进行正常的复制和繁殖,从而达到杀灭细菌的目的。在实际应用中,开启紫外线灯,让其照射需要灭菌的区域即可。例如,在一些对环境要求较高的无菌操作室,常常会安装紫外线灯,在无人的情况下开启 30 分钟以上进行空气和表面的灭菌。紫外线灭菌的优点是速度快,操作简便,对于一些对热敏感的物品,如塑料薄膜、纸张等,不会产生热损伤。然而,它的局限性也不容忽视。紫外线的穿透能力较弱,只能对设备表面和直接照射到的区域进行灭菌,对于设备内部的管道、缝隙等难以照射到的部位,灭菌效果不佳。而且,紫外线灯的使用寿命有限,随着使用时间的增加,其紫外线输出强度会逐渐降低,影响灭菌效果。此外,长期暴露在紫外线下,对人体皮肤和眼睛有伤害,因此在使用时需要特别注意防护。
4、化学灭菌
化学灭菌是利用化学药剂,如过氧乙酸、甲醛、过氧化氢等,对细菌进行杀灭。其原理是通过化学药剂破坏细菌的细胞壁或细胞膜,干扰细菌的代谢过程,从而达到灭菌的目的。在操作时,通常是将化学药剂配制成一定浓度的溶液,然后采用喷洒、浸泡等方式作用于需要灭菌的物体表面。例如,使用过氧乙酸对冻干机内部进行喷洒消毒时,一般将过氧乙酸配制成 0.2% - 0.5% 的溶液,均匀喷洒在设备表面,保持一定时间后,再用清水冲洗干净 。化学灭菌的优点是速度快,操作相对简单,对于一些难以用物理方法灭菌的物品和部位,能够发挥较好的作用。但是,在使用化学灭菌时,化学药剂的选择至关重要,不同的药剂具有不同的适用范围和杀菌谱,需要根据实际情况进行合理选择。同时,灭菌后必须进行彻底的清洗和干燥处理,以防止化学药剂残留对物品造成污染,影响产品质量。而且,许多化学药剂具有腐蚀性和毒性,对操作人员的健康和环境都存在一定的潜在风险,在使用过程中需要严格遵守操作规程,加强防护措施。
针对传统蒸汽灭菌的局限性,润联推出了欧菲姆SVHP设备,提供先进的VHP(汽化过氧化氢)灭菌方案,为冻干机灭菌带来了一种全新的解决方案。VHP灭菌的原理是通过汽化过氧化氢,将其均匀扩散到冻干机的各个角落和缝隙中,从而有效杀灭微生物。这种灭菌方式在冻干机的无菌生产中表现出色,既避免了高温高压对设备的损害,也显著提高了灭菌的效率和安全性。 欧菲姆SVHP设备在VHP灭菌中的应用优势显著。首先,欧菲姆SVHP设备使用的过氧化氢浓度低于8%,在此浓度下即可实现Log6级别的芽孢杀灭效果,确保了冻干机的无菌状态。这一低浓度灭菌效果已通过CNAS和CMA认证,不仅安全可靠,还降低了过氧化氢的用量和成本。其次,欧菲姆SVHP设备增强了过氧化氢的扩散力,使得VHP可以迅速覆盖到冻干机的各个死角,大大缩短了灭菌时间,提升了生产效率。与传统灭菌方法相比,VHP可以更为迅速地完成灭菌,有效减少设备停机时间,提高冻干机的利用率。 单向送风灭菌,支持冻干机负压条件灭菌
针对冻干机这种密闭腔体,VHP(汽化过氧化氢)灭菌具有以下优势:
1、灭菌效果好
高效杀灭微生物:VHP能够快速有效地杀灭包括细菌、芽孢、真菌、病毒等在内的各种微生物,可达到 log6 甚至更高的芽孢杀灭效果,能确保冻干机内部的高无菌水平。
均匀分布:在密闭的冻干机腔体内,VHP 气体可以借助专门的设备和循环系统,较为均匀地扩散至各个角落,包括一些难以接触到的部位,如管道、阀门、腔体缝隙等,避免出现灭菌死角,保证整体灭菌效果的一致性。
2、对设备损害小
低温灭菌:VHP 灭菌通常在常温或较低温度下进行,无需像蒸汽灭菌那样使设备承受高温高压,从而减少了对冻干机材质和结构的热应力影响,有利于延长设备的使用寿命,降低设备因频繁经受高温高压而导致的老化、变形、密封件损坏等问题的发生几率。
低腐蚀性:采用低浓度的过氧化氢即可达到良好的灭菌效果,与高浓度过氧化氢或其他一些具有较强腐蚀性的消毒剂相比,大大降低了对冻干机内部金属、塑料、橡胶等材料的腐蚀风险,减少了设备因腐蚀而产生的泄漏、故障等隐患,也有助于维持设备的性能和外观。
3、无残留
VHP 灭菌后分解的产物为水和氧气,不会在冻干机腔体内留下有害的化学残留物,避免了因残留物对后续冻干产品质量产生影响,如引起产品变色、变质、产生异味等问题,也无需进行额外的复杂清洗步骤来去除残留消毒剂,节省了时间和成本,同时对环境也十分友好。
4、节省时间
快速灭菌:相较于传统的蒸汽灭菌等方法,VHP 灭菌过程相对较短,一般仅需数小时即可完成整个灭菌周期,包括消毒和通风换气等阶段,而蒸汽灭菌可能需要更长的升温、保温和降温时间,从而可以有效缩短冻干机的停机时间,提高设备的使用效率,增加生产批次,提升整体生产效益。
无需长时间干燥:由于 VHP 灭菌后不会产生大量水分,不像蒸汽灭菌后需要较长时间进行干燥处理以去除腔体内的水汽,进一步节省了生产时间。
5、适用性广
多种条件适用:VHP 灭菌适用于干燥、低温(室温)、常压 / 真空 / 正压等多种条件下的空气及物体表面灭菌,能很好地满足冻干机在不同运行状态和工艺要求下的灭菌需求。
不同材质兼容:对多种金属和塑料等材质具有较好的相容性,适用于冻干机中各种不同材质部件的灭菌,包括一些对热敏感或不耐化学腐蚀的材料。
6、验证方便:VHP 灭菌技术具有完善的监测和验证系统,可通过生物指示剂、化学指示剂以及对灭菌过程中的温度、压力、过氧化氢浓度等物理参数进行实时监测和记录,来准确评估灭菌效果,其工艺重复性好,较易通过验证测试,符合 GMP(良好生产规范)等相关法规和标准的要求,为生产过程的合规性提供了有力保障。
欧菲姆OXY-SVHP-C01 冻干机专用过氧化氢灭菌器 单向送风灭菌,支持冻干机负压条件灭菌 欧菲姆的新型SVHP技术通过使用更低浓度的过氧化氢、创新的发散模式以及先进的数字化监控系统,在确保高效消毒的同时,大幅降低了腐蚀性风险,并简化了操作和管理流程。这使得欧菲姆SVHP在消毒灭菌领域具有明显的竞争优势,为客户提供了更安全、更高效的解决方案。
欧菲姆OXY-SVHP-C01 过氧化氢灭菌器用在冻干机的特点: 1、可分离式外置工作,对管道或者密闭腔体,实施单向送风灭菌,也可支持负压灭菌; 2、最大体积约200立方米; 3、单位过氧化氢使用量较低,降低腐蚀性; 4、单手推拉,便捷移动 5、智能触控式大屏操作,支持多种消毒模式 6、支持无线远程控制
非危化品过氧化氢 低浓度过氧化氢VHP灭菌 汽化过氧化氢 log6杀灭率 制药冻干机灭菌 传递窗灭菌 过氧化氢灭菌 VHP灭菌服务 新型VHP 详询润联王工:18922878167微信同号。
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