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[石头968] “健康元”与“地沟油”之真相

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药师
发表于 2012-8-31 10:48:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一部分  什么是“地沟油:
    狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。
    二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。
    三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
第二部分  “地沟油”直接返回餐桌的危害
1、“地沟油”会导致消化不良
  在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
2、“地沟油”会导致腹泻
  “地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
3、“地沟油”会引发强烈腹痛
  “地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
4、“地沟油”可导致胃癌、肠癌
  令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。
    地沟油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。
所以,地沟油直接返回餐桌,杀伤力巨大。
第三部分  “地沟油”无害化处理
    1、地沟油生产润滑油和生物柴油
  地沟油加入反应罐后,通过一种微酸性催化剂技术,使得其醇解和酯化可同时进行,反应速度也明显加快。另外,通过一种金属盐处理剂,解决了利用废旧动植物油脂生产柴油残留酸值高的关键问题。这两项关键技术都降低了生物柴油的生产成本,使得生物柴油从实验室走进了生产车间。这种燃料的最大特点就在于它有良好的环保性,柴油车使用后排放的尾气中不含二氧化硫,而且碳氢化合物和一氧化碳也大大降低。
   2、地沟油泔水回收制成饲料 拿大在厨余垃圾回收方面做得非常到位。
    第一步:回收站会把收集到的家庭厨余垃圾先粉碎处理,让固体和液体初步分离,然后选择优质固体渣通过配方制成饲料,可用来养猪。(人不能吃,猪却可以吃,猪肉也是用来人吃的呀,可见地沟油的毒性并非大家说的那么危言耸听),劣质固体渣被送往生物废物处理公司,通过发酵熟化制成有机肥料。
    第二步:从第一步中分离出来的液体,会先进入污水处理环节,污水经过一种名为“Living Machine(活的机器)”的处理系统,通过植物、动物和细菌对其分解达到排放标准后排放。
    第三步:再把毛油提炼,制成饲料营养油或将其转化成替代石油的新能源——生物柴油;还有一些可加入添加剂制成肥皂和普通的润滑油。(既然可以制成饲料营养油供动物吃,人也要吃动物的肉啊)
    3、“地沟油”油水分离后卖给专门的化工厂,生产化工产品、精细化工产品。
 4、法规严禁地沟油未经无害化处理用来饲养畜禽,可见,无害化处理后是可以的。
第三部分  “地沟油”用作7ACA的作用
    7ACA的生产是经过生物发酵、化学提炼制取头孢菌C,再由头孢菌C化学裂解或酶解成7ACA。大豆油在7ACA生产过程中仅仅是为菌种培养的代谢过程提供碳源与有机养分,不参与酶解或化学合成过程,其生产过程中大豆油经过高温灭菌,头孢菌C酶解后再经去除杂质提纯及裂解产生7-ACA,并再超滤、干燥结晶成医药化工中间体,其中的所有细菌微生物、病毒、热源、重金属、醛、酮、内酯等有害物质都将会被有效去除,这时候再妄谈什么“地沟油”的危害当然是“无稽之谈”。
  有些伪专家说地沟油中的有害杂质可能传递到终端药品,就目前的研究,大家都不可否认这种微乎其微的可能性,但这些杂质是什么呢?是不是在化学酶解、头孢菌素的化学合成、纯化、结晶中被有效去除呢?
  药物中的杂质并非地沟油中的特有杂质,任何化工生产过程都会产生未知杂质,所以任何药物研究都需要对杂质进行深入的研究,这是必须的。任何物质用于药品生产,都必须进行杂质研究,未知杂质更是令研发人员头疼的事情。
  如果说地沟油经过无害化处理可以用来饲养牲畜,牲畜体内积聚的未知毒素,是否也可能被人体间接吸收,这种危害性比经过了几次化学合成、物质完全发生了质的变化的化工中间体用于制药的危害更是强上几百倍。
  第四部分  道德与良心的拷问
  现在的中国人,对于食品、药品安全草木皆兵,这是好事,说明大家安全意识强了,监督严了,但是如果大家不去关心该关心的事情,不相信科学,不相信“地沟油”的无害化处理与再加工,简单说它是用来“直接”制药的,不懂装懂,就这么危言耸听,有点“唯恐天下不乱”的意思。
  不良供应商以“地沟油”加工后掺杂到大豆油中以次充好,这是非常严重的违法犯罪,应该坚决严惩不贷。
  焦作健康元未能检查出大豆油的优劣,让这种伪劣东西流入工厂、流入工序,用于生产,这也是严重的质量事故。即使现有技术条件难以检测出来地沟油成分,即使入厂检测所有参数都合格,按照制药行业的管理,我们是应该对供应商进行审计的,必须了解供应商的物料来源,必须能够有效监督和控制供应商的产品质量。
  所以,建议以后对于生产医药中间体的化工厂严格实施制药行业的GMP管理,以杜绝类似事件的发生。
  从道德上,从良心上,焦作健康元应该受到全国人民的谴责。
  我们谴责的绝对不是地沟油用在化工生产中的危害有多大,我们谴责的是道德和良心。
  只有焦作健康元的用户才知道,焦作健康元的7ACA从质量上来说,是全国最好的。
  但是今年7ACA价格一落千丈,竞争异常激烈,焦作健康元作为行业的老大,现在确实应该歇歇了,也应该让小弟们吃几口“残羹冷炙”了。
      
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发表于 2012-8-31 11:00:43 | 显示全部楼层
事情闹大了么?那里的领导又要下课了
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药徒
发表于 2012-8-31 11:17:02 | 显示全部楼层
是同行倾轧还是监管到位,我不管
我只知道,不按批准的规程生产
就是假药就是劣药

点评

制药厂,只管7ACA合格就行了吧 管好医药中间体就行了 还要管化工厂的事儿? 在往上呢,就要管种大豆的了? 哈哈我也不懂,随便说说 老跟着网民谴责制药企业,我已经厌倦了,咱也得维权呀  详情 回复 发表于 2012-8-31 11:55
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药徒
发表于 2012-8-31 11:21:30 | 显示全部楼层
层出不穷,屡见不鲜!
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药徒
发表于 2012-8-31 11:29:06 | 显示全部楼层
进来求真相
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药徒
发表于 2012-8-31 11:30:55 | 显示全部楼层
一看就知道是楼主原创! 支持楼主!
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药徒
发表于 2012-8-31 11:31:26 | 显示全部楼层
顺便找个茬,有两个第三点
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药徒
发表于 2012-8-31 11:38:32 | 显示全部楼层
虽然大豆油仅仅作为能源,但是,大豆油中含有的劣质油成分是否会对细菌的代谢有影响,未见有说明,这个影响是否会使细菌产生某些无法去除的对人体有害的代谢物生产,这个没有进行说明。我们要看到,无公害化处理后的对象和主体,以及处理后的用途。微生物的代谢与常规生物的代谢是两回事。如果需要证明无害,请提供确切的证据。

点评

这个证据还没研究出来 胡言乱语不要当真  详情 回复 发表于 2012-8-31 11:51
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药徒
发表于 2012-8-31 11:38:45 | 显示全部楼层
看着像广告。。。。。。。

点评

哈哈最后两句? 好像是软广告! 希望焦作健康元看了能给论坛发广告费  详情 回复 发表于 2012-8-31 11:52
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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 11:51:15 | 显示全部楼层
hakkasnow 发表于 2012-8-31 11:38
虽然大豆油仅仅作为能源,但是,大豆油中含有的劣质油成分是否会对细菌的代谢有影响,未见有说明,这个影响 ...

这个证据还没研究出来
胡言乱语不要当真
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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 11:52:38 | 显示全部楼层
andyouandme 发表于 2012-8-31 11:38
看着像广告。。。。。。。

哈哈最后两句?
好像是软广告!
希望焦作健康元看了能给论坛发广告费
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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 11:55:44 | 显示全部楼层
sakura416 发表于 2012-8-31 11:17
是同行倾轧还是监管到位,我不管
我只知道,不按批准的规程生产
就是假药就是劣药

制药厂,只管7ACA合格就行了吧
管好医药中间体就行了
还要管化工厂的事儿?
在往上呢,就要管种大豆的了?
哈哈我也不懂,随便说说
老跟着网民谴责制药企业,我已经厌倦了,咱也得维权呀
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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 12:54:48 | 显示全部楼层
无知者无畏
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药徒
发表于 2012-8-31 12:57:51 | 显示全部楼层
质量全称控制,向供应链上有延伸质量控制

才是符合GMP和最新法规监管态势的做法

检验合格就可以,过时了

应该明白,加了三聚氰胺的奶粉,检验也合格。

点评

供应链控制,也不是无限延伸的  详情 回复 发表于 2012-8-31 13:04
https://www.ouryao.com/forum.php?mod=viewthread&tid=56220 你也可以看一下这篇文章 学术争论永远都有 泔水可以喂猪,人可以吃猪肉 四氢呋喃、甲醇、乙腈剧毒都可以用来做溶剂制药 地沟油,就是用来喂细菌吃的  详情 回复 发表于 2012-8-31 13:03
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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 13:03:55 | 显示全部楼层
andyouandme 发表于 2012-8-31 12:57
质量全称控制,向供应链上有延伸质量控制

才是符合GMP和最新法规监管态势的做法

https://www.ouryao.com/forum.php?mod=viewthread&tid=56220
你也可以看一下这篇文章
学术争论永远都有
泔水可以喂猪,人可以吃猪肉
四氢呋喃、甲醇、乙腈剧毒都可以用来做溶剂制药
地沟油,就是用来喂细菌吃的营养,7ACA还是微生物的代谢物制成的呢,有什么不可以啊?

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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 13:04:33 | 显示全部楼层
andyouandme 发表于 2012-8-31 12:57
质量全称控制,向供应链上有延伸质量控制

才是符合GMP和最新法规监管态势的做法

供应链控制,也不是无限延伸的
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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 13:07:06 | 显示全部楼层
经过了N多工序的物质变化,每一关都会纯化、结晶、最后还是会灭菌
未知杂质,任何时候都有,谁能说得清楚
过分放大了地沟油的危害,直接回餐桌肯定贻害无穷,其它的都是莫须有

点评

现在为止,谁的观点客观呢  详情 回复 发表于 2012-9-3 20:02
你的观点不客观,因为你又利益在里面。  发表于 2012-9-3 16:54
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发表于 2012-8-31 13:45:33 | 显示全部楼层
从下水道中的油腻漂浮物收集而得的地沟油对人对动物的影响风险高一些,但是作为发酵过程中的培养基风险应该是可控的,(即使全部培养基采用药用级别的,发酵产物也是非常复杂的)发酵产物要经过一系列的提纯操作才能达到最终药用产品。
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药徒
发表于 2012-8-31 14:24:21 | 显示全部楼层
怎么说呢,微生物发酵本身就是一种生物降解,我只知道其主要成分,并对其中有用成分进行提取,这是工艺的技术水平是否达到杂质含量微小化,无害化,谁也不能说踢出所有杂质,而且生物反应本身就是不可控的,没必要在没有确切数据之前乱猜,要的是科学的检测数据,这样才有说服力,才能真正让大众放心。最主要只有这样才能不断体现说明中国的监管力度的加大和提高,让我们这些老百姓真正的放心!
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药师
 楼主| 发表于 2012-8-31 15:59:42 | 显示全部楼层
怀疑不等于否定
地沟油中的杂质是复杂的
任何化学反应后的杂质都是复杂的
这很正常
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