问一下各位，做微生物，霉菌超标，有可能是什么原因造成的?

沙漏里的时光、 · 发表于 2021-11-8 09:55:58

我们之前的洁净区也经常有霉菌，环境很重要，我们加多了清洁和消毒频率，有改善

栗子7 · 发表于 2021-11-8 10:00:25

这个季节（南北方湿度都不会太高）长霉菌，更多还是清洁消毒方面的问题吧，或者是人员没按规范操作。

小兵 · 发表于 2021-11-8 13:27:41

微信kg1kty4t 发表于 2021-11-8 09:09
具体是那些的点，比较容易使霉菌超标呢？

如果你生产环境霉菌出现一定要小心霉菌比较危险

T、 · 发表于 2021-11-8 14:42:17

有很多种可能，建议正常清洁、消毒程序走完，再排查下，空气、湿度、残留物等等一些风险可以考虑观察下

微信kg1kty4t · 发表于 2021-11-12 10:22:24

T、发表于 2021-11-8 14:42
有很多种可能，建议正常清洁、消毒程序走完，再排查下，空气、湿度、残留物等等一些风险可以考虑观察下

霉菌培养要控制湿度吗？

微信kg1kty4t · 发表于 2021-11-12 10:23:42

小兵发表于 2021-11-8 13:27
如果你生产环境霉菌出现一定要小心霉菌比较危险

嗯嗯，我做的是稀释两次，10倍的不长菌，100倍的长菌，这个情况可能是什么原因呢？

微信kg1kty4t · 发表于 2021-11-12 10:25:53

沙漏里的时光、发表于 2021-11-8 09:55
我们之前的洁净区也经常有霉菌，环境很重要，我们加多了清洁和消毒频率，有改善

是清洁和消毒可能出现霉菌超标吗？我是在净化工作台做的样品，霉菌稀释10倍的不长菌，稀释100的长菌了

creamcream · 发表于 2021-11-12 11:56:03

原料污染和操作不当者两大原因

酒酿汤圆 · 发表于 2021-11-12 12:11:33

如果多批次出现，可以考虑一下，是不是车间生产洁净区的问题，是不是环境检测也检出来霉菌比较多，之前就有出现过，一个车间洁净区检出来都是霉菌，产品也都是

酒酿汤圆 · 发表于 2021-11-12 12:13:49

酒酿汤圆发表于 2021-11-12 12:11
如果多批次出现，可以考虑一下，是不是车间生产洁净区的问题，是不是环境检测也检出来霉菌比较多，之前就有出现过，一个车间洁净区检出来都是霉菌，产品也都是

或者看看做样时候的空白是否有霉菌，以及，是否放同一台培养箱，培养箱消毒不到位

13133116121 · 发表于 2021-11-13 16:42:37

无云007 发表于 2021-11-6 07:19
单批次还是多批次爆发

我们出现多批次爆发找不到原因

郭啊盼 · 发表于 2021-11-14 08:30:44

环境污染，空气湿度大！

无云007 · 发表于 2021-11-15 07:33:44

13133116121 发表于 2021-11-13 16:42
我们出现多批次爆发找不到原因

物料、环境，和过去找不同，抓紧时间

T、 · 发表于 2021-11-15 15:04:43

严格情况下是要的。

微信kg1kty4t · 发表于 2021-11-17 10:02:34

酒酿汤圆发表于 2021-11-12 12:11
如果多批次出现，可以考虑一下，是不是车间生产洁净区的问题，是不是环境检测也检出来霉菌比较多，之前就有 ...

好的，感谢

微信kg1kty4t · 发表于 2021-11-17 10:04:41

T、发表于 2021-11-8 14:42
有很多种可能，建议正常清洁、消毒程序走完，再排查下，空气、湿度、残留物等等一些风险可以考虑观察下

霉菌稀释10倍的不长菌，稀释100的长菌，可能是什么原因呢？

T、 · 发表于 2021-11-18 09:52:26

可能样品中的微生物分布问题。注意下取样的方式，培养室是否有空白对照呢？先确认培养基是无菌的。

微信kg1kty4t · 发表于 2021-12-16 13:44:05

T、发表于 2021-11-18 09:52
可能样品中的微生物分布问题。注意下取样的方式，培养室是否有空白对照呢？先确认培养基是无菌的。

好的，谢谢

[无菌&限度检查] 问一下各位，做微生物，霉菌超标，有可能是什么原因造成的?